今月も 『肉山』仙台さん に登頂です 東京に転勤されたHさんが仙台に出張でいらしたのでご一緒させて頂きました まずは生で 鴨肉とカシューナッツのテリーヌ ハニーマスタードが合いますね 泡で ブルゴーニュの赤 29ワイン この焼き加減 旨い 岩のり 胡麻油…