仙台グルマン日記

仙台のお店を色々と食べたり飲んだりした事を気ままにアップしていきます

2020-06-27から1日間の記事一覧

鶏繁さん

大丸東京の12階にある 鶏繁 大丸東京店さん 初訪です まずは乾杯鶏皮ポン酢 さっぱりと!これは危険なエンドレスのお味肉厚で臭みが全然ないレバー砂肝 この食感大好きです ヒザ軟骨!ぽんじり 噛み締めた時の脂味がジューシーでやたら旨い皮 表面カリッとも…