仙台グルマン日記

色々と食べたり飲んだりした事を気ままにアップしていきます

とんかつ

新宿さぼてんさん

駅に用事があったので 新宿さぼてん エスパル店さん に訪問 ますは生で 三元豚ロースかつ定食を注文✨ 先にキャベツがドーンと!ドレッシングやソースをかけてビールのつまみに 衣は中粗でサクサク感があります 断面アップ❗️ お肉は柔らかくジューシーです 白…

とんかつ 秀かつさん

青葉区郷六にある とんかつ 秀かつさん に訪問 道路沿いにあり駐車場も広くて入りやすいです お店は昔ながらの郊外のとんかつ屋さんという感じです☺️ ロースかつ定食を注文 断面アップ❗️ 豚肉はきめが細かく噛みごたえがありお肉の味が良いです衣はやや粗め…

とんかつ あべさん

今回は広瀬町にある とんかつ あべさん に訪問 良さげな雰囲気ですね✨ メニューは壁に貼ってあります❗️ ロースかつ定食を注文 断面アップ❗️脂身が少なく厚みはないが大きくボリュームがあります中粗の衣はサクッ揚がってるけどちょっと剥がれているところが…

仙台とんかつ会議

今回は仙台でもかなり評判の良い長町にある とんかつ和泉さん に初訪です 基本的に平日は昼間しかやられてないようなのでなかなか来ることが出来ませんでした! ㊗️会議も今回で10回目なので(仮)をとります 楽しみです 大河原産のもちぶたを使用してます …

仙台とんかつ会議(仮)8月

今回は若林区志波町にある とんかつ杉さん に訪問 仙台で有名なとんかつ屋さんです とんかつ定食を注文 断面アップ❗️衣はサクっとして食感が良くお肉は柔らかく脂身は甘くジューシーで美味しい 今まで行った中では仙台で1番好きかなぁ ご馳走さまでした❗️❗️ …

仙台とんかつ会議(仮)8月

今回は柏木にある とんとこさん に訪問 とんかつ屋さんというよりは豚肉料理のお店 オシャレな感じの外観✨ 有名ブランド豚の平田牧場の三元豚を使用 ロースかつ定食を注文 断面アップ❗️厚さはこだわりなのかあまり厚くないですお肉は柔らかくてサッパリした…

仙台とんかつ会議(仮)新潟

今日は新潟市にある とんかつ政ちゃん に出張です 市内に何店かあるようです 新潟名物タレかつ丼! 三枚かつ丼とお味噌汁を注文 あまり厚くないモモ肉のかつを秘伝のタレにくぐらせて熱々のご飯の上に 細かいパン粉に甘辛いタレがなかなかいけますソースかつ…

仙台とんかつ会議(仮)7月

今回は八幡にある とんかつ石亭 八幡茶屋さん 訪問しました 八幡神社⛩の入り口の側です! 少しお洒落な感じがします ここのお店も埼牧のゴールデンポークを使用しているそうです ロースかつ定食を注文 断面アップ❗️ 肉厚で咬むと豚肉の良い香りと甘い脂の味…

仙台とんかつ会議(仮)6月

今月は2回目の会議です 今回は柏木にある とんかつ美味小家さん に訪問 この黄色看板が目印です 仙台では評価が高いお店で、僕も好きなお店の1つです 今日はロースかつ定食を注文 パン粉がしっかりとして衣がサクサクしてます❗️ 断面アップ❗️ 火の通しが絶…

仙台とんかつ会議(仮)6月

今回は葉山町にある とんかつ橘さん に訪問しました いつもお店の前は通りますが今回初めてです 今日はロースかつ定食を注文 小鉢に昆布の佃煮が付いてました‼︎ 断面アップ❗️ お肉はしっかりとした味があり、柔らかくかなりジューシーで咬むと脂がお口の中に…

レストランKaYaさん

またまた レストランKaYaさん に来ました 今日は 海老フライ定食にしました プリプリした大きい海老フライが4本 一緒に来た方は三種盛り定食 ❗️ 海老フライ、ヒレカツ、春巻 ボリュームあります もう1人はカニクリーム定食 2人で行った時は海老フライ定食と…

仙台とんかつ会議(仮)5月

今回は川平にある とんかつ櫻家さん に行ってきました ここも何回も来ているお店 この看板が目印です 宮城県のゴールデンポークというブランド豚さんを使っています 今日は国産ロースかつ定食を注文 小鉢と胡麻すりが付いてます‼︎ 断面アップ❗️ 揚げ具合いも…

レストランKaYaさん

レストランKaYaさんに来ました 外観はこんな感じです✨ メニューはたくさん種類があって悩みます エビフライ、ハンバーグ、オムライス… カニクリーム定食にしました 断面アップ❗️ カニもたくさん入って滑らかクリームが良いですね ガーリックステーキ❗️ スタ…

仙台とんかつ会議(仮)4月

新装オープンしてから初めて南光台の とんかつ大町さん に訪問 仙台では老舗のとんかつ屋さんの1つだと思います! 中は清潔感があり、だいぶカジュアルな感じになりました ロースかつ定食を注文 お肉はしっかりとして咬みごたえがあり衣がマッチしています❗…

そば処三久さん

良いお天気☀️で散歩がてらに‍♂️ そば処三久さん に行きました 出前用のスーパーカブ基本ですね そば付きかつ丼定食を注文 仙台とんかつ会議(仮)分科会も兼ねて ドカーンと三重の器 開けるこんな感じです❗️ボリューム満点 かつ丼はまさにお蕎麦屋さんのかつ…

お江戸でとんかつ

仙台とんかつ会議(仮)出張編 昨年、東京とんかつ会議殿堂入りの ポンチ軒に行きました 開店の少し前に着いたのですが、すでに行列 幸い第1陣で入店 カウンターに通され待っている間に調理が見ることが出来ました ロースカツ定食を注文 断面はこんな感じで…

仙台とんかつ会議(仮)3月

とんかつ福助さんに訪問 台原のドンキホーテさんの建物の2階にあります🎶 頼んだのはロースかつ定食980円🐷 ライスとお味噌汁は2杯まで無料ということなのでせっかくだからおかわりしてしまった😅 ご馳走さまでした😊

お江戸でカツレツ

仙台とんかつ会議(仮)出張編 今日は御徒町のぽん多本家に訪問❗️ 上野三大とんかつの1つとしても有名です お店の入り口 重厚な扉、何人かはすでに並んでます。 流石は有名店! 2階の席へ案内され、いざカツレツとご飯セットを注文 低温でゆっくりと揚げて…