仙台グルマン日記

色々と食べたり飲んだりした事を気ままにアップしていきます

ワイン

うすださん

GW、Stayhome!のなか 日本料理 うすださん のテイクアウトしました♬ 今日はアテよりどりを 甲州と合わせてみます今日は1杯だけ(謎) 柔らかくて味が染みたタコ椎茸も立派 南蛮漬けの酸味が好みです セリとつくねの中の蓮根の食感が良いですね 新玉の自然な…

小枝さん

GWにになりましたがStay home! やきとり 小枝さん でテイクアウトしました🐔 やきとり10本🎶 アップ❗️急いで帰り焼き立てを楽しみます😋炭の香りが良いですね!旨い👍 唐揚げ なかむラー油マヨもついて🎉 コート・デ・ローヌの赤を合わせて🍷 ご馳走さまでした😊❗️ 未来の…

e.さん

今日は 日本料理 e.さん のお弁当をテイクアウト⭐️ お品書き内容が少し変わります 2段重ねのお弁当綺麗ですね❣️もう見るからに美味しいそうです 桜海老ご飯 香りが食欲をそそります お花畑やぁ〜 右端の筋子の春巻かな⁉️日本酒が欲しい けど白で合わせて 流…

今月のワイン

家飲みだとやっぱり少なくなりますね😅

縁さん

またまた 土井親方のこだわりの店 縁さん でテイクアウト🎶 今日は煮物も🤗 筍が柔らかい💕大根も親方の優しい出汁が染み込みんで美味しい☺️ 盛り付けが下手ですね😆 シャルドネと合わせて🥰 やっぱり旨い😋👍 〆は蕎麦湯で👌 ご馳走さまでした😊❗️❗️

よねくらさん

立町にある 鮨 よねくらさん でテイクアウトしました🍣 春のちらし寿司を2つ🎉🎉🎉 アップ❗️ 鮪、雲丹、穴子etcぎっしりと詰まって豪華ですね👍👍👍 泡と合わせて🥂美味いなぁ😋 ご馳走さまでした😊❗️❗️

Graalさん

まだまだ外出自粛の中 Graalさん でテイクアウトしました よろしくお願いします インスタにのってます♬ パテ・ド・カンパーニュ!赤身と脂身のバランスとレバーの香り、しっとりとしてワインがすすみます☺️コック・オー・ヴァン 鶏肉は柔らかくワインの風味…

うすださん

知り合いのご夫妻と 日本料理 うすださん に来ました カウンター貸し切りです♬ まずはシャンパーニュで乾杯 今日の目的の一つ松本さんが初リリースしたキュベアキラ❗️爽やかな酸味で綺麗な感じに仕上ってます 白魚とタラの芽の天ぷらとのマリアージュ ホタル…

氏金寿しさん×男山さん

今宵は宮城を代表する 佐沼の氏金寿しさんと 塩釜の和み処男山さん のテイクアウトです チョイ贅沢なちらし まさに宝石箱や〜間違いない、旨い 和み処男山さんの女将煮物♬ 優しい優しい味が染み込んで心があたたまります!美味しいなぁ☺️ Tさん、あざっす❗️…

やきとり小枝さん

上杉にある やきとり小枝さん でテイクアウトしました🐓 やきとり15本を!おまかせです🎶 ピノ・ノワールと合わせて🍷 この組み合わせ大好きです😘 ご馳走さまでした😊❗️ 荒巻公園の桜🌸

KUROMORIさん

新型コロナの感染で仙台も外出自粛のなか 楽・食・健・美-KUROMORI-さん に来ました 今日は…⁉️ 夜弁を頂きました☺️ ロゼとマリアージュ 春巻きの影には焼売や酢豚が隠れてます! 豪華なお弁当です クロモリさんのフカヒレ大好きです❤️ それを自家製フカヒレ…

今月のワイン

今月は少なかったなぁ〜😭 これからの宮城の農業のために!

ニ喬さん

仙台浅草にある 和酒バル ニ喬さん に来ました もう少しワインが飲みたい時にフラッと立ち寄ります☺️ 今日は赤を2杯お願いします ドメーヌオヤマダ! 酒井ワイナリーのスペシャルビンテージなめらかなタンニンで程良い酸味でパワー感があり、驚きの美味しさ…

おかざき春日町さん

おかざき春日町さん に来ました⭐️ カウンター席です まずは泡で 葉山葵と雲丹 酸味のあるジュレを混ぜて 椎茸の中には帆立真薯の甘さにカラスミの塩味が絶妙です ホタルイカの下には赤酢のご飯があります❗️これは良いですね アイナメのお碗 上品なお出汁で美…

びすとろジョバンさん

びすとろジョバンさん のしっぽりと盛り合わせ9種をテイクアウト🎶 新型コロナの影響で各店色々と頑張ってます💪🏻 おうちでジョバン♬ 家族でしっぽりと良いですね☺️ ご馳走さまでした😊❗️ 皆さんもぜひお試しください🤲

肉山仙台さん

3周年祭という事で 『肉山』仙台さん に行きました おめでとうございます㊗️ 佐藤店長からのご挨拶 まずは乾杯 牛骨鍋 コラーゲンたっぷり K先生ありがとうございます 菜の花のお浸し もう春ですね 仙台牛 シャブシャブします 芹やクレソンも✌️ Hさんありが…

翠林さん

ある方のお祝いで 中国料理 翠林さん に来ました 今日は個室です♫ まずは乾杯 オードブル盛り合わせ!左上の帆立のムースは濃厚な味、金柑と牛タンは酸味がサッパリとして色々な味が楽しめます ふかひれ姿煮と山菜の揚げ物!こごみのほろ苦さとソースが合う…

ビストロ レガリテさん

もう少しワインをと言う事で本町にある ビストロ レガリテさん に初訪です ビルの2階にあります カウンターに座ります♬ まずは泡で お通し! パテ・クルート サクっとしたパイにコンソメのジュレ、レバーペースト、フォアグラとワインのアテに最高です 白の…

エノテカ ヨシダさん

食べ歩きが好きな方のお誘いで エノテカ ヨシダさん に初訪です 昨年12月にオープンして伺いたかったお店です カウンター貸し切りです 本日のメニュー♬楽しみです☺️ まずはシャンパーニュで 初めから嬉しい驚き!サルサソースとアボカドでイタリアン⁉️お代わ…

SALVATORE&BARさん

映画を観た後に SALVATORE&BARさん に来ました 世界No.1 映画半券クーポンで サーモンとカブのマリネ♬ チキンフリット 中はジューシーでスパイシーで美味しい シーザーサラダ バンビーノコーンは一緒の方に アラビアータ あっさりとした中にピリッと辛みが良…

蓑むらかたさん

久しぶりに 蓑むらかたさん に来ました カウンター貸し切りです まずは乾杯 煮蛸味がしみ柔らかくて美味しい 立派な赤貝 バチンとまな板に叩きつけます❗️ 磯香り、食感最高です 白魚の卵とじ これ大好きなんです 脂のってて旨い 唐墨♬日本酒がすすみます 目…

今月のワイン

SALVATOREのハウスワイン くずまきワイン🍷 SALVATOREの泡、白、赤 右端のシャンベルダン 来月初めに人間ドックなので月末は控えました😆

おかざき春日町さん

知り合いの方をお連れして おかざき春日町さん に来ました⭐️ カウンター貸し切りです まずは泡で乾杯 白魚と卵黄が絡み濃厚ながら柚子風味で爽やかに 上品なお出汁の餡に甘鯛の旨味とパリパリの皮が見事です 真鯛と仙台白菜の碗もの 優しいお出汁に白菜の甘…

仙台ロイヤルパークホテルさん

新年会にお招き頂き 仙台ロイヤルパークホテルさん に来ました 毎年恒例のライトアップ✨ メニュー♬ 先ずは乾杯 シーフードサラダ泡とシャルドネと合わせて 牛肉のグリルはカベルネと ガルニチュールのバターライスが美味しかった コロナビールがあったので頂…

SALVATORE&BARさん

パルコ2の1Fにある SALVATORE&BARさん に来ました TOHOシネマズで映画を観る前に☺️ 店内は明るく広く混んでます♬ メニュー! まずは生で マルゲリータMサイズ あっさりしていていくらでも食べれる感じです 辛味のオイル ハウスワインの赤 ニョッキフォルマッ…

やきとり 小枝さん

上杉にある やきとり 小枝さん に来ました まずは生で 一緒に行った方はこのビール お通し! ササミの上にカラシ❗️ ボンジリ大好きです 砂肝!食感が良いですね 秋保ワイナリー お新香でさっぱりと☺️ 白レバーはタレで 濃厚で美味しい 赤と合わせて 半熟うず…

Graalさん

Graalさん に来ました カウンター席です メニューとワインペアリング まずはシャンパーニュで パプリカが甘く蟹味噌の風味が面白い♬ プリっとした牡蠣に優しい甘さの曲がりネギとマヨネーズソース、春菊の香が良いですね ヨーグルトが効いたバター爽やかな酸…

びすとろ ジョバンさん

もう少しワインを飲みましょうとなり びすとろ ジョバンさん に来ました🍷 今年初なのでご挨拶🤲 チーズ盛り合わせ🧀 レバーペーストは撮り忘れました🤣 ギリシャのクシノマヴロは初めて飲みます👍 ピノとメルロー合わせてような⁉️ 勉強になります😆 ご馳走さまでした😊❗️

miuraさん

大町にあるフレンチのお店の レストラン miuraさん に来ました 久しぶりなので楽しみです☺️ 今日は4人で まずはシャンパーニュで乾杯 シェフおまかせコースとワインのペアリング ほうれん草のキッシュ! 彩りフレッシュな野菜と新鮮なシーフード! 盛り付け…

今月のワイン

実家で3本開けました😅 オーストラリアのシャルドネ🐨 オーストラリアのカベルネ・ソーベニオン🐨 飲む事で少しでもなにか出来れば!