仙台グルマン日記

色々と食べたり飲んだりした事を気ままにアップしていきます

仙台とんかつ会議 東京

仙台とんかつ会議  今回は東京出張編です🎶

蔵前の超有名店の

   特選とんかつ すぎ田さん

                               に初訪問です🐷

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開店20分前に着いて3番手でした✨
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カウンターに座り、丁度揚げ場が目の前でライブ感満載✌️✌️✌️鍋がピカピカに磨きあげられてます☺️

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まずはかつ前🍻
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海老フライ🦐 見事なプリプリの海老❗️旨い😋
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ロースかつとご飯と豚汁を注文🎶

2つの温度差がある鍋で綺麗なキツネ色に揚げられてます👍💫ご飯とキャベツはおかわりできるそうです😋

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断面アップ❗️

綺麗なロゼ色で絶妙な火入れ👌

良いラードで揚げてるので爽やかな感じです🎉

口の中に赤身と脂身が溶け合い美味しい😋流石です👏👏👏
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連れて行ってくれ方はヒレをご注文!

一切れシェアして頂きヒレも堪能🎉🎉🎉

出張は勉強になります☺️

ご馳走さまでした😊❗️❗️

 

秋葉原dancyu祭りに参加❗️

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売り切れ 残念😭
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5か条😊❗️