仙台グルマン日記

仙台のお店を色々と食べたり飲んだりした事を気ままにアップしていきます

お江戸で老舗めぐり⑨

お江戸で老舗めぐり

国立西洋美術館で松方コレクション展を鑑賞した後に

          銀座 久兵衛さん

                                  に来ました🍣

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初訪問です🎵銀座のお鮨屋さんの雰囲気満々です😁

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本館1階のカウンター席でソロ活動❗️

握り手さんが気さくに声をかけてくれるので安心しました🤗
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でも生ビール撮り忘れました😂
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若芽と茗荷の酢の物 お代わり出来ます😆
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何種類か選べるなかで塩辛を 日本酒飲む気満々です✌️
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いきなり中トロ🎉
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鰈 中に浅葱があり柑橘系でさっぱりと👍
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アオリイカ お塩で甘みを増して👏
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シマアジ
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利尻のムラサキウニ 甘くて美味しい👌
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日本酒を注文🍶

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大トロ ヤバ旨旨😋💕💕💕
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縞海老は生かボイルか選べます❗️
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レアのボイルを 甘さが増して美味しい👍
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蛤 タレで注文、上品な味深い甘めのタレです👏
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鯖  白板昆布で旨味を増して、旨い😋
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お口直し 大根の中に大葉と梅肉☺️
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アナゴ 塩とツメで 柔らかくほぐれそうな身で2つの味が楽しめます💮
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巻き物 干瓢巻き旨💯
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芝海老のすり身が入った玉子 上品な甘さです☺️
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蜆の味噌汁!
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デザート 水羊羹🤗
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帰りに2代目主人今田洋輔さんとツーショット☺️ミーハです…

味もホスピタリティも良くソロでも楽しい時間でした💯🙆‍♂️

ご馳走さまでした😊❗️❗️

 

国立西洋美術館

松方コレクション展

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睡蓮 柳の反映  

AIと人の力の融合の修復 素晴らしく感動しました❗️