仙台グルマン日記

色々と食べたり飲んだりした事を気ままにアップしていきます

佳乃さん

久しぶりに

  旬味食彩 佳乃さん

         に行きました🎶

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まずは乾杯🍻
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玉子豆腐にとうもろこしの摺流し🌽とうもろこしの優しい甘さが広がります👍
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お造り 肉厚な平目の昆布締めをお塩と山葵で頂きます👌👌👌
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白を合わせて❗️
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トキシラズのお刺身は脂がのり、中トロに雲丹をのせて😋贅沢です👏👏👏
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鴨茄子と太刀魚 濃いめの出汁が染みお酒がすすみます👍
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トキシラズの焼き物 柔らかな皮をパリッと焼き、脂の旨みは良いですね👍👍👍
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チーズ三種🧀
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さっぱりともずく酢☺️
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綺麗な色です🎉🎉🎉肉は柔らかく滋味深い味わい 美味いなぁ😋👍
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やっぱり赤を合わせて🍷間違いない👌
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〆は海鮮丼とトキシラズのあら汁!

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黄色のは生カラスミだそうです🎉塩味と爽やかな風味が味を引き立てます👏👏👏
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デザート🍒

夏酒にトキシラズコース⁉️堪能しました☺️

ご馳走さまでした😊❗️❗️