仙台グルマン日記

仙台のお店を色々と食べたり飲んだりした事を気ままにアップしていきます

旬味食彩 佳乃さん

久しぶりに

  旬味食彩 佳乃さん

         に行きました🎶

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まずは乾杯🍻
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玉子豆腐にとうもろこしの摺流し🌽とうもろこしの優しい甘さが広がります👍
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お造り 肉厚な平目の昆布締めをお塩と山葵で頂きます👌👌👌
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白を合わせて❗️
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トキシラズのお刺身は脂がのり、中トロに雲丹をのせて😋贅沢です👏👏👏
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鴨茄子と太刀魚 濃いめの出汁が染みお酒がすすみます👍
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トキシラズの焼き物 柔らかな皮をパリッと焼き、脂の旨みは良いですね👍👍👍
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チーズ三種🧀
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さっぱりともずく酢☺️
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綺麗な色です🎉🎉🎉肉は柔らかく滋味深い味わい 美味いなぁ😋👍
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やっぱり赤を合わせて🍷間違いない👌
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〆は海鮮丼とトキシラズのあら汁!

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黄色のは生カラスミだそうです🎉塩味と爽やかな風味が味を引き立てます👏👏👏
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デザート🍒

夏酒にトキシラズコース⁉️堪能しました☺️

ご馳走さまでした😊❗️❗️