昨年も伺った古町にある 兄弟寿司さん に来ました✨ まずは生で 佐渡の石鯛 モチモチとした食感 白子焼き 熱々トロトロで旨 バイ貝 磯の香りと歯応えが良いです ねもづく❗️ ここから握り キス 上品な風味で旨みがあります 佐渡の鯖 脂ののりが良いです 桜鱒 …