仙台グルマン日記

色々と食べたり飲んだりした事を気ままにアップしていきます

2020-06-27から1日間の記事一覧

鶏繁さん

大丸東京の12階にある 鶏繁 大丸東京店さん 初訪です まずは乾杯 鶏皮ポン酢 さっぱりと!これは危険なエンドレスのお味 肉厚で臭みが全然ないレバー 砂肝 この食感大好きです ヒザ軟骨! ぽんじり 噛み締めた時の脂味がジューシーでやたら旨い 皮 表面カリ…