東京と福島の食べ呑み友と 焼き鳥 souさん に来ました🐔 『大人の遠足』前夜祭🎊🎊🎊まずはお久しぶりの乾杯🍻アミューズ レバーパテ、シャインマスカットと生ハム気分が盛り上がります☺️綺麗にひいたスープ美味っ揚げ海苔ごと手に持って頂きます！しっとりジューシー…

月一恒例の 小判寿司さん に来ました お茶です鰆炙り昆布〆 味が濃縮され昆布の旨味がマシマシです鯛 コリっとした食感に上品な白身の美味しさスミイカはねっとりと甘い大船渡の本鮪小肌！この〆具合い美味しいなぁ鱚！軽く酢で締め淡白な味わいながら優しい…

久しぶりに 土井親方こだわりの店 縁さん に来ました 親方、女将さんお久しぶりです☺️晩酌セット！まずは生で乾杯変わり湯豆腐！熱々のお豆腐に酸味の効いたポン酢身体が温まります♨️ふわっふわっのにら玉のお汁鰹出汁の優しいお味明日用事があるので日本酒…

会議の後に Graalさん に来ました🍽️ なんか数日前にも来たようなまずはシャンパーニュで乾杯蒸した真鱈の白子の上に叩いた牡蠣を！とろ〜りとした白子に牡蠣からの磯香りと塩味絶妙だなぁシャルドネを合わせて鱈のパン粉焼きにイカ墨のソース！余分な水分を飛…

荒町にある ピッツァリア ブエノスさん に初訪です 11月20日はイタリア王妃マルゲリータ妃の誕生日で『ピザの日』です！店内はそんなには広くないですお洒落な雰囲気です☺️これでサイズが分かりますメニューまずはモレッティで乾杯マルゲリータSサイズを注文…

月一のイベント Yuzuru.s shokudouさん に来ました 今月はポルトガル料理まずはポルトガルの泡で乾杯前菜盛り合わせ！タコと水晶文旦のマリネタコは程よく柔らかく優しい柑橘の酸味が良いですねボタンエビの炭火焼き片面だけを焼きカレーオイルとレモン汁で…

休日のランチに オー・ベリエさん に来ました️ 混んでます♫メニューミュゾーを！新鮮な野菜に豚ほほ肉のハムここのシャルキュトリーはやっぱり美味しいグラスの赤ワイン白にすれば良かったかなパンの上にハムをのせて食べても良いですねメイン豚ほほの煮込み…

限定麺目当てで ラーメン カラテキッドさん に訪麺🍜 凄い行列です寒いかった❄️特等席✌️天然本鮪出汁中華そばバラ海苔トッピング！〜天然本鮪中トロ漬け丼〜を注文澄んだ輝きのあるスープは天然本鮪と羅臼昆布に自家製塩ダレで味わい深い旨味と優しい塩味で超…

今日はお仕事で ロジェ・ドールさん に来ました️ ホテルでフレンチ本日のメニュー！まずはシャンパーニュで乾杯脂ののったサーモンは甘くとろりとした食感に酸味のあるソースを、ズワイ蟹とアヴォガトの組み合わせにリンゴのアクセント！美味しいヴーヴ・グ…

先日のリベンジで 水原製麺さん に訪麺 外には並んでませんでしたが中には数名並んで待ってました♫特等席✌️ちょっとずつ白だしラーメン 中盛りを注文和のテイストを感じる綺麗な優しい味わいのスープ！旨っ少し硬めの中太ちぢれ麺が淡麗なスープによく合いま…

休日の昼は 広東飯店 美香園さん に来ました 久しぶりの町中華で飲ろうぜ！五目焼きそばにするかでもみんなは定食だしなぁ（笑）まずは乾杯昼からのビールはなぜか旨い結局大好きな青椒肉絲定食を注文！搾菜と濃いめの味付けの青椒肉絲をつまみにしながらビ…

体調万全にして Graalさん に来ました️ 年内最後のブルゴーニュ魂いつもの席よろしくお願いしますメニューまずは泡ではなくリュリで乾杯久しぶりのフォアグラといぶりがっこ荏胡麻豚のキュッシュ甘エビのビスクエビの凝縮した旨味本日の目玉❣️2001 特級エシ…

仕事を終え急いで ラーメン カラテキッドさん に訪麺 特等席強創作秋鮭親子らぁめん〜追いめし付き〜を注文なんとか間に合いました！ありがとうございます昆布を効かせたカリフラワー、パルメザンチーズの旨味たっぷりの濃厚でクリーミーなスープ（もはやソ…

M製麺さんが大行列だったので とんかつ牡丹さん に訪問 たまたまタイミングよく入れましたが、この後は行列に ラッキー✌️ 仙台とんかつ会議の開催ですオープンしたての時に来ましたが超久しぶりです♫ランチタイム10食限定 カツ丼を注文❗️赤だしのなめこのお…

ブランチの買い物の後に だし廊-BUSHI-さん に訪麺 殿堂入り店らしい食券機真鯛とマグロ節天然塩そば チャーシュー１枚トッピングを注文より美味しく食べよう鯛の風味と旨味たっぷりの澄んだスープ柚子の香りがまた良いですね☺️レアチャーシュー平打ちピロピ…

高校の同級生達と おはし二日町さん に来ました ビルの2階にあります♬まずはお久しぶりの乾杯飲み放題だから気をつけてないと鯖はお味がついてますスペシャリテらしいJAPAN Xは焼き焼きして焼きの写真忘れましたほっけ！立派な牡蠣フライ鰤しゃぶ！〆は雑炊…

旭ヶ丘にある そば仙人さん に初訪麺 街場のお蕎麦屋さんという雰囲気です店内はカウンター席と座敷席があります♬壁には新そば打始めましたざるそばの食べ方仙人盛を注文！薄く緑色がかった更科そばは細切り喉越し軽やか逆に黒く太めの田舎そばはコシがたち2…

ワインセミナーブラインド今月はノンアルデーは14日もう少し酒量を減らす💪🏻

泉区の仕事が早く終わったので 自家製麺 くまがいさん に訪麺 味玉濃厚塩鶏そばを注文歯切れの良いストレート細麺が濃厚な鶏の旨味たっぷりの鶏白湯スープに絡みますしっとり鶏チャーシューと豚バラチャーシューの2種類✌️やっぱりこれ好き一緒に行った方は鶏…

今月も Yuzuru.s shokudouさん に来ました テーマは東ヨーロッパ料理！まずは泡で乾杯前菜盛り合わせフムスのフリット 食感と塩味で泡がすすみますザビエンカ！ピッツァ感覚で頂きます鰆のミキュイザヒエンカソース（ヨーグルトを使った爽やかなタルタルソー…

富谷にある ウッデンシップさん に初訪です 以前から気になっていたお店です！店内はカウンター席とテーブル席がありかなり混んでます食べログ ピザ百名店石窯メニュー他にもいっぱいありますグラスワイン シチリアのC今日は初めてなのでピッツァの味を楽し…

会議の後は Graalさん に来ました️ パフェ女子ばっかりの中にオッさん1人（笑）まずはシャンパーニュで乾杯シラスのゼリー寄せ 爽やか柑橘風味が良いですねバーデンのシャルドネ これ美味しいサクサク食感の舞茸のフリットはお塩でナイフとフォークを使って…

今月もまた 小判寿司さん に来ました🍣 スズキ❗️鰆の昆布締め❗️甘海老の昆布締め🦐ねっとりと味が濃縮してます😍👌👌👌スミイカ🦑北寄貝は軽く炙り旨味と磯の香りが口の中に広がります😘👍はい😋優勝🏆🏆🏆鯵❗️筋子の塩味に爽やか胡瓜間違いない旨さ😍💕いつもありがとうございます🤗 ご馳走…

今宵は塩釜の御大をお誘いして Keisuke Matsumotoさん に来ました️ 磨き込まれたカトラリーが気分を盛り上げますメニュー！まずはシャンパーニュで乾杯G先生ありがとうございますスライスした蔵王梨の瑞々さの中にシャキシャキとした青パパイヤとオマールブ…

二次会はサンモール一番町にある soifさん に初訪です️ Hさんおすすめのお店です♪シャルドネとアリゴテの飲み比べアラカルトメニュー！軽くつまみます本日のおすすめチーズ豚肉のリエットこれとパンでエンドレス店主さんと色々とお話しも出来、次回の予約を…

今宵は久しぶりに e.さん に来ました⭐️ 楽しみですカウンター席まずは生で乾杯毛蟹と舞茸の和え物 上には土佐酢ジュレ初めから美味しい過ぎます海老芋は絶妙な塩味とほっくりとした食感が良いですねリースリングを合わせて盛り合わせ！一品一品丁寧なお仕事…

今日は 水原製麺さん に初訪麺 先日のイベントでお世話になりました☺️お店はカウンター席のみ鰹昆布水つけ麺を注文艶々な綺麗な麺食べ方藻塩！まずはそのまま頂きます！昆布水を纏ったストレート平打ち麺はツルシコ食感で美味しいさらに藻塩をひと匙かけて！…

スパゲッティを食べたくなり YUU PASTAさん に来ました ランチセットサラダ生姜風味お醤油味チキンと野菜を注文生姜醤油味の咬みごたえのある鶏肉と野菜、まさに和風スパゲッティ良いですねいつも通り味変を楽しみながらコーヒー☕️ もうすぐで味の全制覇なに…

連休最終日のお昼は スペシャルコラボイベント❗️ 貴重なお席をお声掛け頂きありがとうございます場所は男山さんです！カウンター席はみなさん知っている方々（笑）まずは昆布水つけ麺初めになにもつけないで頂きます麺は水原製麺さん製で綺麗なシルキーなス…

映画鑑賞の後に Tavernetta SALVATOREさん に来ました 混んでます♬まずは泡で乾杯昼からの泡は美味しさ倍増イタリアンチキン前回食べて美味しいかったので秋刀魚とキノコのペペロンチーノ！ピリッとした辛味、ニンニクの香りと秋刀魚の旨味に松茸の風味が加…