仙台グルマン日記

仙台のお店を色々と食べたり飲んだりした事を気ままにアップしていきます

2024-09-01から1ヶ月間の記事一覧

今月のワイン

今月はノンアルデーは15日…もう少し飲まないようにする💪🏻

Yuzuru.s shokodouさん

月一開催の Yuzuru.s shokudouさん に来ました 今月はノルマンディ料理まずは泡で乾杯前菜盛り合わせ!金華鯖のサラダ仕立て藁焼きの香りが食欲をそそりすアンドゥイユのパン粉焼き❣️腸詰された中の肉がスパイシーで大好きなお味です山伏豚のミートボールの…

小判寿司さん

だいぶ涼しくなってきた中 小判寿司さん に来ました お茶ですソイ しっかりとした歯応えに白身の美味しさが良いですね小肌 この〆具合いは最高に好きです❣️甘海老の昆布〆ねっとりと甘く昆布で締めた事で濃縮された旨味北寄貝 軽く炙って潮の香りが口の中に…

ラーメン カラテキッドさん

用事がらあり前を通ったら行列無しだったので ラーメン カラテキッドさん に急遽訪麺 ラッキー中華ソバ2024『手揉み太麺』を注文前回のスープに追い煮干しで、たいぶ味わいが変わってますこれも旨いなぁこのスープにワシワシ太麺との相性はバッチリです後半…

YUU PASTAさん

連休最終日ランチは YUU PASTAさん に来ました 一番乗りでした✌️ワインは我慢ミニサラダチーズホワイトソースチキンを注文ふわっとチーズの良い香りたっぷりの濃厚なソースはまさにホワイトソースというのお味ですパスタに良く絡みチキンとの相性もバッチリ…

青葉寿司さん

鶴ヶ谷にある 青葉寿司さん に来ました 超久しぶりです裏面街場のお鮨屋さんと言う雰囲気で良いですね☺️まずは赤星で乾杯昼からのビールはなぜか旨いマル得にぎりを注文!オォ〜豪華自慢のあなごは柔らかくフワフワですたこも淡白な旨味が良いですね✌️あら汁…

Graalさん

夜は少し涼しくなってきました🍁 Graalさん に来ました🍽️ まずはシャンパーニュで乾杯アオリイカのアーリオオーリオガーリックの風味のユズル風烏賊の塩辛これ万能の美味しさだと思います密かにペペロンチーノ好きですエチケット変わったようです☺️ビスクのクロ…

しぶき亭さん

気づいたらご無沙汰だったので しぶき亭 東口本店さん に来ました 仙台とんかつ会議番外編ギリ並ばずに入店出来ました✌️やっぱりかつ丼を注文❗️今日はいつもより少し卵の火入れが強かったかな⁉️はい❣️でも間違い無しの美味しさです コメント少なくてすみませ…

じんぎすかん あんべさん 遠野

岩手に用事があり じんぎすかん あんべさん に初訪です🎶 遠野ジンギスカンの老舗です♪開店前ですがすでに何組か並んでます思っていたイメージとはあまりにも違うお洒落れなお店改装したばかりだそうです♫店内は明るく広々としたスペースです!南部鉄器まずは…

定禅寺なかむらさん

納涼会で 定禅寺なかむらさん に初訪です 国分町の定禅寺通りのビル2階にあります!お店は和風のオシャレな雰囲気です♪カウンター席と個室があるようです♫まずは乾杯前菜!真鯖の南蛮漬けお造り!真鯛ワイン以外も日本酒も飲んでます✌️焼き物!合鴨赤ワイン…

ラーメン カラテキッドさん

今日も ラーメン カラテキッドさん に訪麺 まだ暑いですが、日差しが以前より弱くなったので並ぶのがだいぶ楽になりました中華ソバ2024を注文昆布、煮干し、サバ節、豚清湯に鶏油、魚醬を加えた自家製カエシの澄んだ綺麗なスープ!淡麗ながらも複雑で味わい…

北緯43°のスープカレー屋さん

ブランチにある 北緯43°のスープカレー屋さん BRANCH仙台店さん に初訪です Kanakoの時に1度来た事があります!メニュー♫変わってないようなドリンクメニュー♬やらかなチキン ベーシックスープ 辛さ50を注文!スープはサラサラ系で鶏の旨味がありかなりスパ…

Graalさん

今宵も Graalさん に来ました🍽️ まずはシャンパーニュで乾杯🥂しっとりと仕上げたクスクスと穴子の旨味、脂が程よい加減で沁みてます👏👏👏金華鯖の塩味と潮の香りに焼き茄子のペーストが良く合います🥰👌伊達のレバーのムース リンゴの甘味と酸味が良いアクセントになっ…

ラーメン カラテキッドさん

先程まで豪雨でしたがカラッと天気のなか☀️ ラーメン カラテキッドさん に訪麺 トマト魚介出汁の冷やし塩そばを注文仄かに感じるトマトウォーターに鯛や羅臼昆布ベースに自家製塩のカエシ!綺麗に澄んだ幾層にも重なる旨味のスープ凄いな滑らかツルシコの低…

CiRCUSさん

今宵もいつものメンバーで CiRCUSさん に来ました🎶 Yちゃん会の納涼会ですまずは乾杯モロヘイヤのおろし和え♪さっぱりとして清涼感があります☺️お造り!金目鯛は脂がのってます今日はこれを呑むらしいお造りに合わせて!コンフィにした秋刀魚をさっと塩焼き!…

河北さん

泉区に用事があったので 山形そば 河北 泉インター店さん に初訪です バイパス沿いの太平楽さんの並びにあります♪ 入り口にある食券機で食券を買い、席に着き番号を呼ばれてるまで待ちます☺️メニュー!カウンター席7〜8席?くらいです。こだわり♫肉そば(冷…

もちだやさん

久しぶりに もちだやさん に訪麺 開店早々に行ったので並ばずに入れました食券機♫つけ汁2種ちょっとずつつけ麺 冷や盛りを注文艶々な綺麗な麺線冷水で締めた中太ストレート麺はもっちりとさした食感蒸し暑い日にピッタリです✌️豚骨魚介塩味と酸味のバランス…