仙台グルマン日記

仙台のお店を色々と食べたり飲んだりした事を気ままにアップしていきます

パスタ

Graalさん

暖かくなり桜の開花もそろそろ Graalさん に来ました️ 今日は常連の方はいらっしゃらなく女性の中におっさんで1人いつもの席まずはシャンパーニュで乾杯アスパラのムースにコンソメのジュレかけ!アスパラのフレッシュさと滑らかさ 舌触りが良いです白レバー…

YUU PASTAさん

久しぶりに YUU PASTAさん に来ました 今日は良いお天気☀️混んでますね〜カウンター席に!ランチセットサラダバター風味お醤油味 なすとベーコンを注文バター醤油の味が沁みた茄子とベーコンの脂味と塩味 安心のお味です☺️いつも通り味変をしながら頂きます…

Grralさん

総会の後に Grralさん に来ました️ まずはシャンパーニュで乾杯今日はお魚メインですアスパラのムース自然な甘さ、口の中に滑らかに溶けていきます炙った鰹!鰹を使ったトンノ風ソース 香ばしさと身の旨味に濃厚なソース美味しいありがとうブルゴーニュなん…

Graalさん

今宵も Graalさん に来ました️ シャンドンで乾杯ドライオレンジとローズマリーと氷を入れて頂きます!結構好きかも❤️しかもかなり映えますねーアスパラのムース、ブランマンジェ風!滑らかな舌触りにアスパラの自然な甘さ良いですね鰹の藁焼きツナソース 鰹…

Graalさん

久しぶりの大雪の中☃️ Graalさん に来ました️ 周りはパフェ女子の中におっさん状態まずは泡で表面を香ばしく炙った鯖に酸味のあるソースをたっぷりつけ頂きますこの絶妙感が良いですね前回、美味しい!美味しい!と言ってたので今日もリースリング!蝦夷鹿見…

Graalさん

今宵も Graalさん に来ました️ まずはシャンパーニュで乾杯白子のフランは濃厚なトロトロ上品なフュメ・ド・ポワソンのジュレにフェンネルの香りカリフラワーのキッシュ上には帆立スライスされた生のカリフラワーの苦味が良いアクセントになってます穴子の炭…

Grralさん

今宵もまた Grralさん に来ました️ あけましておめでとうございますの乾杯綺麗に澄んだ端正なコンソメスープ肉厚な鰤大好きなパテ・カンパーニュソーヴィニョン・ブランかぁ☺️荏胡麻豚のロティキュイソンは見事にロゼに仕上げ塩で甘味と旨味を引き出していま…

Graalさん

忘年会で Graalさん に来ました🍽️ お忙しい中ありがとうございましたまずはシャンパーニュで乾杯すっきりとしながらも旨味凝縮の親鶏のスープ冷えた身体に優しい気遣い♨️☺️生ハムの下には牡蠣とキッシュ!1つ1つの味わいが重なり合い絶妙な組み合わせパイで…

Graalさん

会議の後は Graalさん に来ました️ パフェ女子ばっかりの中にオッさん1人(笑)まずはシャンパーニュで乾杯シラスのゼリー寄せ 爽やか柑橘風味が良いですねバーデンのシャルドネ これ美味しいサクサク食感の舞茸のフリットはお塩でナイフとフォークを使って…

YUU PASTAさん

スパゲッティを食べたくなり YUU PASTAさん に来ました ランチセットサラダ生姜風味お醤油味チキンと野菜を注文生姜醤油味の咬みごたえのある鶏肉と野菜、まさに和風スパゲッティ良いですねいつも通り味変を楽しみながらコーヒー☕️ もうすぐで味の全制覇なに…

SALVATOREさん

映画鑑賞の後に Tavernetta SALVATOREさん に来ました 混んでます♬まずは泡で乾杯昼からの泡は美味しさ倍増イタリアンチキン前回食べて美味しいかったので秋刀魚とキノコのペペロンチーノ!ピリッとした辛味、ニンニクの香りと秋刀魚の旨味に松茸の風味が加…

Graalさん

夜はだいぶ涼しくなってきました今宵も Graalさん に来ました️ まずはシャンパーニュで乾杯鰆に文旦の爽やかな酸味と甘味は絶妙な組み合わせです余市のシャルドネを合わせて伊達鶏のパイ包みこれ好きなんです龍泉洞黒豚ロティ歯切れの良い食感にジューシーな…

Graalさん

会議の後に Graalさん に来ました🍽️ まずはルイナールで🥂うっとり😘蛸揚げ🐙金華さばビーツのソース さばの旨みに甘酸っぱいソース、つぶ貝のアクセントが良いですね伊達鶏のパイ包みサクッとしたパイの中にしっとりと味が凝縮した鶏肉、ソースとのバランスが絶妙…

YUU PASTAさん

久しぶりに YUU PASTAさん に来ました🍴 一番乗りです🎶ランチセット!サラダ🥗肉味噌を注文🍝肉を仙台味噌で甘辛くした和風ソース!美味しい😋👍いつも通り味変を楽しみます✌️😉アイスコーヒー🧊 ご馳走さまでした😊❗️

souさん

焼き鳥houさんの新店舗 焼き鳥 souさん に来ました やっぱり看板はないのですねカウンター席貸切✌️スーパーフーディCさんにお誘い頂きオープン日に来る事が出来ました❗️ありがとうございます‍♂️お花がいっぱい改めて開店おめでとうございます㊗️まずは生で乾…

Graalさん

なんか数日前にも来たような(謎) Graalさん に来ました️ まずは泡で乾杯スッキリと暑い日にピッタリです烏賊牡蠣、ムール貝鰹のタタキ風 藁焼きの香りと茄子のペーストもう一つの漬けはタプナードソース色々と楽しめますバルベーラを合わせ経産牛(仙台牛…

オステリア ハミングバードさん

サッカー観戦⚽️の後は オステリア ハミングバード セルバテラス店さん 初訪です 本町や一番町は何度も行った事はありますが、ここは初めてですまずは白のグラスで乾杯海老とマッシュルームのアヒージョ♨️当然バケットもじっくり煮込んだミートソースを注文間…

きたさん食堂さん

メディアテークに行った後に きたさん食堂さん に来ました 定禅寺通り沿いのビルの地下にあります♫カウンター席に☺️奥にはテーブル席があります!ランチメニュー❗️サラダシャキシャキとフレッシュで美味しい2種類のドレッシング!スパゲッティミートソースを…

YUU PASTAさん

週末のランチに YUU PASTAさん に来ました🍴 パスタランチを🎶セットのサラダ🥗ミートソースを注文🍝5日間煮込んだミートソースは豊かなコクと味わい深いお味です👍流石1番人気🎉たっぷりの薬味とタバスコで味変を楽しみます🥰食後にはアイスコーヒー🧊 ご馳走さまでした😊❗️

Graalさん

今宵も Graalさん に来ました️ まずはシャンパーニュで乾杯さわやかな空豆のポタージュ☺️帆立は表面にはパン粉とハーブの香り中はミ・キュイでしっとりと泡と合わせてみやぎサーモンは身に艶がありとろけるような食感とあまくて美味しい南アの白を合わせて仔…

Graalさん

今日もまた Graalさん に来ました️ シェフおめでとうございます㊗️まずは泡で乾杯真ん中はアスパラの冷製ポタージュ、中にはカッテージチーズが入ってますアオリイカと紫蘇やハーブ爽やかな香りとイカの甘さとサクッとした食感と良いです川俣シャモの鶏ハム…

Keisuke Matsumotoさん

2月にオープンした Keisuke Matsumotoさん に初訪です🍽️ おめでとうございます㊗️ 柏木の静粛な場所にあり非日常的な雰囲気です♪お洒落なモダンな店内はカウンター席とテーブル席があります!今日はカウンター席貸し切りです♨️(謎)本日のメニュー♬まずはシ…

Graalさん

今宵もまた Graalさん に来ました️ タスマニアの泡で乾杯これ美味しい白子のムース!白子の濃厚な旨味海老のパイ包み濃厚な海老のエキスのソースこの攻め大好き合わせて鹿のロティ〜綺麗な色合いです!じっくりと噛みしめ飲み込んだ後の余韻にモレ・サンドニ…

YUU PASTAさん

スパゲティを食べようとなり YUU PASTAさん に来ました メニュー 他にも色々あります! ランチセットをサラダたらこを注文間違いない安心安定のお味旨い途中薬味等で味変を楽しみます食後は暖かくなってきたのでアイスコーヒー☕️一緒に行った方は肉味噌と納…

ワイン食堂 ヒノマルさん

映画鑑賞の前に ワイン食堂 ヒノマルさん に初訪です パルコ2の1階にあるお手軽創作フレンチのお店ですカウンター席とテーブル席があります♫ランチメニュー残念ながらお水ですサラダグラスワインではなくバケットを仄かな甘さのマスカルポーネのムースこれ美…

ティーズさん

久しぶりに旭ヶ丘にある イタリアン ティーズさん に来ました 急な階段を登って混んでます!スパゲッティランチを注文!サラダコーンポタージュきのことベーコン塩味を注文パスタはもっちりとコシがあります途中いつもの味変を✌️一緒に行った方はきのことベ…

Graalさん

足も治ったので Graalさん に来ました まずは泡で乾杯烏賊と菜の花、熟成肉の脂身⁈のスープ!秀逸な一品です穴子の旨味をパイで包んでパテ・ド・カンパーニュ、鶏のレバーのパテ(ヨーグルトと杏のコンポートのせ)思い切りブラインドを外すシェフいつもあり…

YUU PASTAさん

連休初日のランチに YUU PASTAさん に来ました🍴 ランチセットを🎶サラダ🥗ホワイトソースチキンを注文🍝濃厚なソースにチキン🐔間違いない安心の美味しさです👍樽がきいたシャルドネに合わせたい😆タバスコと薬味で味変を楽しみます😋食後のコーヒー☕️ ご馳走さまでした😊❗️

Graalさん

今年最後の? Graalさん に来ました 常連のワインラバーの方とご一緒させて頂きました!まずはシャンパーニュで乾杯今日はプチ忘年会セット!あざっす白菜の優しい甘味と牡蠣の磯の香り!を合わせて鱈と海老のパイ包みサクッとした食感の後に凝縮した旨味が…

Graalさん

今宵もまた Graalさん に来ました いつもの席にまずはシャンパーニュでいつものGraalセットを!鮪はお醤油とバルサミコ、烏賊は春菊のソース ボジョレー・ヌーボー!一応毎年飲む 鴨にはサヴィニィ・レ・ボーヌを合わせて間違いないリースリング飲み比べ白子…