仙台グルマン日記

色々と食べたり飲んだりした事を気ままにアップしていきます

ワイン

いきなり ステーキさん

年に2回来る? いきなりステーキ 吉成台店さん に来ました 宮城も2軒だけになりました 一応プラチナカード保持者です会員特典のチリカベ‍♂️ ワイルドハンバーグ 300g コーン抜きを注文断面アップ❗️中はレアで熱々の鉄板にジューと焼きつけますニクニクして旨…

今月のワイン

先月から週3日は休肝日にして、今はあまり家飲みしてないからねー👍

ブレアハウスさん

一番町の買い物の後に ブレアハウスさん に来ました 混んでます 本日のランチメニュー♬ランチグラスワイン ビアンコで乾杯! パスタAランチを注文サラダランチグラスワインロッソサーモンと水菜のガーリックソースを注文 シャキシャキの水菜にガーリックソー…

ロジェ ドールさん

仙台国際ホテルにある ロジェ ドールさん に来ました ホテルでフレンチ本日のメニュー♫まずはシャンパーニュでヒラメにカレー風味を加えたフレンチドレッシングの酸味 食欲をそそります☺️ スペシャリテ クリスタルジュレの上には新鮮な帆立、下にあるムース…

buzaemonさん

ワインの試飲会の後に buzaemonさん に来ました🍷 今宵は勝手にピノ・ノワールしばり😘 ご馳走さまでした😊 どんだけ飲むの😓

司寿司さん

ワインの試飲会の後に 司寿司さん に来ました まずは乾杯秋田のもずく!とうもろこしの摺り流し原形が無ければ大丈夫‍♂️(謎)やっぱり赤武鰹の塩たたき 脂ののりが良い感じです松川カレイの幽庵焼き 仄かな柑橘系の香り Kさんありがとうございます天然真鯛…

Graalさん

今宵も Graalさん に来ました 先週は激混みで入れませんでしたまずは泡で乾杯肉厚の穴子にはグルナッシュをハイ!間違いないですシェフが一品一品ブラーチャ、ロティ⁈グリル⁈してくれますこれ良いですね!臨場感満載で楽しい 鰆にルッコラと味噌?のヴェルデ…

Graalさん

連日の雨☔️の中 Graalさん に来ました まずはシャンパーニュで乾杯いつものGraalセットを注文 カルフォルニアのアルバニーリョをハタに合わせて大正解奥津軽猪農場の猪を使った自家製サラミ 口の中で脂身が溶けて咬むと濃縮された肉の旨味が広がります フォ…

今月のワイン

休肝日増やして家飲み減らす🤭 タケダワイナリー🍇 ウッディファーム&ワイナリー🍇 これからも色々なワイナリーに行ってみよう🤗

SANS SOUCIさん

多賀城駅近くにある SANS SOUCIさん に来ました🎶 2回目です😉オレンジワイン🧡山菜のキッシュ 山菜の風味、ほろ苦さが良いですね👍カベルネ・ソーベニオン、マスカット・ベリーA✌️ 赤はグラスで2種🍷 日本ワイン談義に花が咲きました☺️ ご馳走さまでした😊❗️

シェ ヌーさん

塩釜にある老舗フレンチ レストラン シェ ヌーさん に来ました 楽しみです メニュー♫コリュール! まずはシャンパーニュでありがとうございますエチケットが可愛い アミーズ 自然な甘みのホワイトアスパラのムース三陸幸のサラダ''千賀の浦“ 新鮮な魚介がい…

Graalさん

今日はある方の誕生日会で Graalさん に来ました 個室です♫本日のランチメニューまずはシャンパーニュに乾杯リードヴォーはトロっとした食感で淡白ながら味わいがあります 立派なアスパラにオイルとシラスの塩味、レモンの香り付けしたブッラータと味が楽し…

バー レドマさん

しばらくお休みでしたが再開の知らせを聞いて バー レドマさん に来ました 今日はいつも色々とワインを教えて頂く方とご一緒にまずは乾杯再開おめでとうございます㊗️ブラインド コメントは及第点をもらいましたが、品種等はハズレマディラの勉強⁉️全然わか…

Graalさん

GWも終盤に Graalさん に来ました 今日はブルゴーニュ魂vol.7 いつもの席 ありがとうございます本日のメニュー 真蛸 ブライトはもちろんハズレリードボー これ好きだなぁ鮑は柔らかく発酵グリンピースの味のアクセント、ソースが絶品です藁焼きの香ばしさ、…

原口そばさん 山形

上山ワイナリー巡り旅に 原口そばさん に初訪麺です 畑の中にある古民家風の建物です!良さげな雰囲気お店の中はこんな感じです☺️ メニューは壁にコップ酒二級そそられますが我慢待っている間にお新香が来ました☺️そばがき 納豆のタレ♫フワフワプルン(笑)…

今月のワイン

南三陸ワイナリー🍇 最近は休肝日を増やして😅

Graalさん

夜のお仕事の後に Graalさん に来ました いつもの席に 落ち着く(笑)お疲れ様 泡で久しぶりの蝦夷鹿ジャーキーやっぱりこれ好きですワインがすすむクローズ・エルミタージュボーヌ 今日は3杯だけ飲んで帰宅し頂いたお弁当を 仕事頑張ってからのGraalさんの…

arkuaさん

国分町にある arkuaさん に初訪です 渡邊シェフはナクレさんのセカンドシェフをされてた方です✨カウンター、テーブル席、個室があります♫ 今日はカウンター席で♬まずは乾杯アスパラのエッグタルト 上にはミモレット 鮎の肝と茄子のペーストが入った鮎サンド…

松石さん

先月、向山にオープンした 松石さん に初訪です おめでとうございます㊗️ 松石さんはKUROMORIさんのスーシェフをされてた方です!カウンター席とテーブル席があります♫今日はカウンター席で 本日のメニュー♬宮城とシェフの故郷の山形の食材を使ってます! ま…

大町二代目 幸五郎さん

インポーターの方のお誘いで 大町二代目 幸五郎さん に初訪です 漢方和牛を扱っているそうです まずは酢モツ好きですおしゃれなサラダパテ・ド・カンパーニュ 2枚は軽く焼いて 焼肉スタートです焼きはレアで攻めます新鮮なレバー味噌漬けは焼きが難しい☺️ 〆…

トレトゥールメゾンアッシュさん

長町に用事があり トレトゥールメゾンアッシュさん に初訪です ランチメニュー♬ お昼だけど泡で低温調理ハーブチキンのサラダプレートを注文 新鮮なサラダとしっとりと柔らかなチキンにマスタードとアンチョビソース天然酵母パンを! 泡×2を飲みながらヘルシ…

Graalさん

久しぶりの会議の後に Graalさん に来ました 混んでいたので、いつもと違う席(笑) まずは泡でいつものGraalセットを注文ヤリイカはもっちりと甘〜い漬け鰹の藁焼き燻した香りとワインの樽香とのハーモニー絶妙ですABC更に北海道のピノ・ノワールを合わせて…

弁慶鮨さん

南三陸さんさん商店街にある 弁慶鮨さん に初訪です もちろんお茶ですバラちらしを注文♬少し食べてから温泉卵を一緒に行った方は本日のヅケ丼を注文♬スズキと宮城サーモン! もう1人は炙りマグロ中トロ漬け丼を注文♬ ご馳走さまでした❗️ 商店街にあるモアイ…

今月のワイン

焼鳥大魔王の泡・白・赤 ロンシャンの白・赤 今月は健診があり肝臓を休ませての受診でした😂 明日からは新年度 飲むぞー🍾🍷 秋保ワイナリー🍇

Graalさん

今宵も Graalさん に来ました 地震は特に大きな被害がなかったそうなので良かった☺️まずは泡で 今日はシェアおまかせでありがとうございます菅原シェフ風和食✨ 雲丹〜ムルソーで14.5鰹のカルパッチョに優しい甘味の新玉のピューレ良いなぁエトナ初めて飲みま…

うすださん

お久しぶりのメンバーで笑 日本料理 うすださん に来ました 地震は大丈夫だったそうで良かった、良かったアキラさんのロゼすご〜い良い香りロゼシャンパーニュとのハーモニー 最高です蛤と花わさび 春ですね蛍イカ大好きです唐墨は垂直鱒の介ピノと合わせて…

ロンシャンさん

江陽グランドホテル1Fにある ロンシャンさん に来ました 貸し切り状態です夕暮れの広瀬通りを見ながらハウスワインの白!チャウダースープ♨️甘鯛のソテー 中華風?甘酢ソース♪オモロいなハウスワインの赤いわい鶏のソテー 柔らかくジューシー流石いわい鶏サ…

Graalさん

今宵も Graalさん に来ました🍽 まずは乾杯🥂いつものGraalセット🎶菜の花の優しい辛みが牡蠣の旨味を引き立てます👌👌👌 牡蠣とのハーモニー🎉🎉🎉ポテトグラタン🥰 白シロ同士でもちろん合います👍👍👍 白魚フリット おいちい😋 明日もあるので今日は控えめに(謎)🤣 ご馳走さまでした❗️…

大魔王Terraceさん

サッカー観戦の後に 大魔王 Terraceさん に来ました🐔 1年振りです🤗泡で🥂お通しのサラダ🥗メニュー🎶軽く飲んで食べて帰ります👍 ご馳走さまでした😊 ベガルタvs群馬⚽️ ホットウィスキー🥃熱燗🍶 残念ながら0-0引き分け😔

やきとり 小枝さん

講演会の後に やきとり 小枝さん に来ました🐔 まだ外は明るいです😆まずは乾杯🍻本日のおまかせ5本セット♫尾っぽ✌️白レバー🥰赤と合わせて👌半熟うずら😋もう一度😘赤と合わせて👍追加、追加で😆2人で食べました🤣 ご馳走さまでした😊❗️ 久しぶりの外飲みでした🤗