仙台グルマン日記

色々と食べたり飲んだりした事を気ままにアップしていきます

アポロンさん

ご褒美レストラン

             アポロンさん

                   に初めて行きました🍽

以前から行きたかったお店です🎵

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ワクワクです🤗

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本日のメニュー❗️

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シャンパーニュ🍾

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稚鮎の風味とシャンパーニュが口の中でマリアージュされ良いですね👏

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綺麗な盛り付け、サーモンとお野菜繊細なお味です❗️

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ローストしたホワイトアスパラ、ハマグリとソースが絶妙です👏

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シャブリ 酸味とミネラル感のバランスが良いですね🎶

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玉ねきだけの優しい甘み❗️

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石鯛のパリッとした皮、もちろん身も美味しいです👍

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ここでモレ・サン・ドニ🍷

しっかりとしたボディでタンニンもほど良く美味しい🤗

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イノシシのロースト🐗臭みなどなく滋味深いお味です🎵

キチンと処理したイノシシはこんなに美味しいと初めて知りました☺️

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綺麗な色ですね!火の通しも流石です👌ワインとのマリアージュは大成功です👏

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ご褒美❗️美味しいかった😋

ご馳走さまでした😊❗️❗️❗️