仙台グルマン日記

色々と食べたり飲んだりした事を気ままにアップしていきます

鮨よねくらさん

先日、某雑誌に出てた

           鮨よねくらさん

                             に来ました🍣

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おまかせでお願いします🤲

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佐渡の細モズク 細いが芯があります🎶f:id:koma05:20180713234213j:image

鰹 トロッとしていて美味しい👌

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身も皮め火の通し方が良いですね👍

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日高見🍶 

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鮑🎉柔らかくてジュレも最高です✨

握りに入ります🍣

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赤烏賊🦑お塩が甘さを引き立てトロけます❗️

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鮪 この時期の爽やかを感じます🎉🎉

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ノドグロ  軽く炙り脂がのってます❗️

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乾坤一🍶

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小肌❗️ シメ具合も良く綺麗ですね👌旨い😋

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北寄 表面だけ炙り香ばしさどレアな食感が楽しめます🎵

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鯵 良いですね❗️美味しい😄

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むらさき雲丹 爽やかな中に旨みがあります❗️

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海老の甘さが舌に絡みます🦐

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干瓢巻き😋

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穴子 口の中でホロホロと、ツメの美味しい👍

今日も美味しく頂きました✨

ご馳走さまでした😊❗️❗️