仙台グルマン日記

仙台のお店を色々と食べたり飲んだりした事を気ままにアップしていきます

鮨よねくらさん

先日、某雑誌に出てた

           鮨よねくらさん

                             に来ました🍣

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おまかせでお願いします🤲

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佐渡の細モズク 細いが芯があります🎶f:id:koma05:20180713234213j:image

鰹 トロッとしていて美味しい👌

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身も皮め火の通し方が良いですね👍

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日高見🍶 

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鮑🎉柔らかくてジュレも最高です✨

握りに入ります🍣

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赤烏賊🦑お塩が甘さを引き立てトロけます❗️

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鮪 この時期の爽やかを感じます🎉🎉

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ノドグロ  軽く炙り脂がのってます❗️

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乾坤一🍶

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小肌❗️ シメ具合も良く綺麗ですね👌旨い😋

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北寄 表面だけ炙り香ばしさどレアな食感が楽しめます🎵

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鯵 良いですね❗️美味しい😄

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むらさき雲丹 爽やかな中に旨みがあります❗️

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海老の甘さが舌に絡みます🦐

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干瓢巻き😋

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穴子 口の中でホロホロと、ツメの美味しい👍

今日も美味しく頂きました✨

ご馳走さまでした😊❗️❗️