『肉山』仙台さん

『肉山』仙台さんとキュベITOさんのコラボ企画

     葡萄山に参加しました🍇

８種類のワインが出るので楽しみです🤗

まずは泡から🍾

蝦夷鹿生ハム👍

ピノのロゼ  爽やかな酸味が良いです❗️

 

熊本産あか牛🐂

 

ゲヴェルツトラミナール こういう機会でないとなかなか飲む機会がないので良かった😉

白レバーの赤ワイン煮 これはITOさんからの1品だそうです❗️

 

やっぱりブルゴーニュに1番好きです🍷

うずら焼きとすっきりとしたリースリングが良く合います👏

メルローとラムチョップを合わせて👍

熟成牛とテッラ サンクタ🍷

 

肉山さんでは初リゾット❗️

 

最後にシャルドネ 爽やかな香りで〆😉

デザート🍨

今回は色々なワインとのマリアージュ楽しめました😊

ご馳走さまでした😊❗️❗️