仙台駅そばにある
Graalさん
に来ました✨
バータイムは１度来ましたがディナータイムは初めてです😉
階段を降りて地下1階にありかなりお洒落な感じです❗️
本日のメニュー🎶
東北の食材を使ってます💕
お飲み物はペアリングでお願いします🤲
まずはシャンパーニュで🥂
秋保石の上に😆
いきなり海老かつから🦐❗️ 風味豊かなオマール海老のソース👍👍
鯵の干物の燻製にデコポンの酸味が良く合います👍
ホワイトアスパラの歯応えと蕗の香りが爽やかです👌
さっぱりとしたクリームチーズとクランブルの食感が楽しめます🧀
牛ハツ しっかりとした歯応えながらも柔らかくフォンドボーのソースが美味しい❗️
メルローを合わせて😋
皮はパリッと身は絶妙な火の入れ行者ニンニクのソースが美味しい🎉🎉🎉
すっきりとしたミネラル感が真鯛と合います😋
このソースに柔らかく赤身の美味しい鹿肉😋👏👏👏
カベルネと合わせて😍
すっきりとした上品な甘さ👍
デザートワインとふきのとうのアイスクリームがまた合います👌
美味しく素敵な盛り付けのお料理、ワイン🍷満喫しました👍
ご馳走さまでした😊❗️❗️❗️
