仙台グルマン日記

色々と食べたり飲んだりした事を気ままにアップしていきます

ブラッセリー ポール・ボキューズ 大丸東京さん

東京出張だったので🚄

ラッセリー

 ポール・ボキューズ 大丸東京さん

              に行きました🍽

f:id:koma05:20210527145730j:image
f:id:koma05:20210527145803j:image

大丸東京の12階にあります🏬
f:id:koma05:20210527145745j:image

窓からは雨の東京の街並みが見えます☔️
f:id:koma05:20210527145810j:image

ランチメニュー🎶

 親しい友人と共にテーブルを囲むこと

 これこそ最高の幸せだ

ソロで来ました(笑)
f:id:koma05:20210527145759j:image

ノンアルコールの白ワイン!f:id:koma05:20210527145737j:image

桜鱒とジャガイモのキッシュ  バターがしっかりした生地はサクサクして桜鱒の旨味がジャガイモとホウレン草に合わさり美味しい👍👍👍
f:id:koma05:20210527145733j:image
f:id:koma05:20210527145740j:image

バケット🥖と鶏のカレー風味のリエット♫
f:id:koma05:20210527145748j:imagef:id:koma05:20210527151005j:image

メインはお魚料理にしました😌

鰆のポワレ ハーブの香る白ワインソース 皮目をパリッと焼いた風味と鰆の塩味と爽やかなソースが良いですね😋やっぱりワイン欲しい

f:id:koma05:20210527145807j:image

ムッシュ ポール・ポキューズのクリーム・ブリュレ クリーミーなカスタードに表面がバリッと香ばしいカラメル 美味しい🥰
f:id:koma05:20210527145756j:image

コーヒー☕️
カップがお洒落でかっこいい😉

会議と食事、東京滞在時間4時間😅ワインも飲めなかったけど、今度はゆっくりと来よう❣️

ご馳走さまでした😊❗️