仙台グルマン日記

仙台のお店を色々と食べたり飲んだりした事を気ままにアップしていきます

ブラッセリー ポール・ボキューズ 大丸東京さん

東京出張だったので🚄

ラッセリー

 ポール・ボキューズ 大丸東京さん

              に行きました🍽

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f:id:koma05:20210527145803j:image大丸東京の12階にあります🏬
f:id:koma05:20210527145745j:image窓からは雨の東京の街並みが見えます☔️
f:id:koma05:20210527145810j:imageランチメニュー🎶

 親しい友人と共にテーブルを囲むこと

 これこそ最高の幸せだ

ソロで来ました(笑)
f:id:koma05:20210527145759j:imageノンアルコールの白ワイン!f:id:koma05:20210527145737j:image桜鱒とジャガイモのキッシュ  バターがしっかりした生地はサクサクして桜鱒の旨味がジャガイモとホウレン草に合わさり美味しい👍👍👍
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f:id:koma05:20210527145740j:imageバケット🥖と鶏のカレー風味のリエット♫
f:id:koma05:20210527145748j:imagef:id:koma05:20210527151005j:imageメインはお魚料理にしました😌

鰆のポワレ ハーブの香る白ワインソース 皮目をパリッと焼いた風味と鰆の塩味と爽やかなソースが良いですね😋やっぱりワイン欲しい

f:id:koma05:20210527145807j:imageムッシュ ポール・ポキューズのクリーム・ブリュレ クリーミーなカスタードに表面がバリッと香ばしいカラメル 美味しい🥰
f:id:koma05:20210527145756j:imageコーヒー☕️
カップがお洒落でかっこいい😉

会議と食事、東京滞在時間4時間😅ワインも飲めなかったけど、今度はゆっくりと来よう❣️

ご馳走さまでした😊❗️