今月も
Yuzuru.s shokudouさん
に来ました🎶
今月はオーストリア料理🇦🇹
まずはシードル🍎で乾杯🥂
前菜盛り合わせ！
グリースノッペルズッぺ！濃厚で味わい深いコンソメにセモリア団子🍡
シューパーゲルのヴヴィロワコンソメ添え！滑らかなホワイトアスパラムースの舌触りが良いですね👏👏👏
バックヘンデル🐔骨付きで手で持ちかぶりつきます🥰ウィーン風ポテサラはマスタードの酸味とベーコンの旨味👌
シャルキュトリ🥓藁の香りのロースハムがやたら美味しいかった👍👍👍
ジャガイモのラビオリ🥟🥔
😍💕
鮎のコンフィ♬オーストリアは川魚を良く食べるそうですが今宵は鮎で👏👏👏骨までホロホロになり頭から丸ごと食べます🥹トマトや胡瓜のオイルソース、特に赤玉ねぎが絶品です🎉🎉🎉
山伏ポークのシュニッツェル🐷バター🧈の香りが食欲をそそります🤤やっぱりこれですよね💕
塩とレモン🍋にはグリューナーを合わせて😋たまらん❣️
マスタードソースには南アの赤😘たまらん❣️
濃厚なチョコレートアイス🍫🍨😌
食後酒です🤗
今月も美味しいかった💫シェフのお陰で仙台に居ながら世界各国のお料理を堪能出来ます🥹
ご馳走さまでした😊❗️❗️
