GWの中盤に
ラーメン カラテキッドさん
に訪麺🍜
先日のコラボイベント行きたかったなぁ😭
特等席🎶
牛梅ワサビの冷やしそばを注文🍥
牛白湯に白菜のプューレを合わせた濃厚な冷製白菜ポタージュ風のスープ！梅出汁の風味、ワサビオイルの爽やかな辛みの味わいが絶妙なバランスが良いですね👏👏👏美味しい😘
しっかりと冷水で締められたツルシコ系中加水細麺が濃厚なスープに絡みます😋旨い🎉🎉🎉
豚肩ロースのローストチャーシュー🐷
出汁にひたし薄切り大根の食感が良いアクセントになります🥰小さく切ったサイコロ胡瓜🥒が清涼感を更にあげます！組み立てが凄い👌👌👌
レア焼き鮪とネギの柚子の餡かくご飯❣️まずはそのまま頂きます！そのままでも美味しいけどスープと一緒に頂くと旨うまです🤤
ご馳走さまでした😊❗️❗️
