仙台グルマン日記

色々と食べたり飲んだりした事を気ままにアップしていきます

エノテカ ヨシダさん

食べ歩きが好きな方のお誘いで

  エノテカ ヨシダさん

            に初訪です🍽

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昨年12月にオープンして伺いたかったお店です😁

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カウンター貸し切りです🎶
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本日のメニュー♬楽しみです☺️
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まずはシャンパーニュで🥂
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初めから嬉しい驚き!サルサソースとアボカドでイタリアン⁉️お代わり欲しい😆
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サーモンの熱の通し、オリーブオイルと卵黄のソースと付け合わせも素晴らしい👍👍👌
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ホワイトアスパラと皮がパリパリのメバル、パプリカソースの自然な甘みが美味しい👌👌👌
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海苔の香りのタリオリーニ、三浦さんの芹の香りを白魚の甘みとカラスミの塩味で幾層の味わいが口の中に広がります😋👍
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トリュフの香り、柔らかく味が染み込みホロホロ鳥ピノ・ノワール👍👍👍たまらん😋

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ラザニア!
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何層にも重なり短角牛の旨味とベシャメルが美味しい👏👏👏
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ピノ・タージュとピノ・ノワールとサンソー🍷

これは初めてです✌️
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吉田さん‼️
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綺麗なロゼ色、肉の旨味に脂が甘く美味しい👍フキノトウハマグリソースが良いですね💮
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牛タン🎉
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これは追加のカレー😆
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タンカンの優しい甘さとホロ苦さで良いですね♫
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デザート🍰☕️

楽しい語らいに美味しいお料理とワイン、満喫しました☺️

ご馳走さまでした😊❗️❗️