ラーメン
吉成にある 自家製麺 くまがいさん に初訪麺です 鶴ヶ谷にある超人気店「麺屋くまがい」さんの2号店です！ ２時頃だったので並ばずにカウンター席に✌️ 濃厚魚介つけ麺（200g）を注文 麺は200gか300gを選べます 炙りチャーシューと鶏肉がのってます！チャー…
久しぶりに角田市に用事があり、光華飯店に行ったら3時で売り切れで終わりでした どこかないかとネットで探して かねまる食堂さん に初訪麺です なかなか良さげな外観です おじいさんとおばあさんのお二人でやっているようです☺️ お店の中はこんな感じです！…
一番町にある だし廊-NIBO-さん に訪麺 呑んだあとは…悪魔の囁きで 食券を購入 お洒落な店内です✨◯ラールさん⁉️ 鯵と昆布だし 岩塩煮卵入りを注文 とろろ昆布やローストビーフ風？のチャーシューがのってます 鯵を使い旨味たっぷりの昆布だしに岩塩の塩ダレ…
今月も 『肉山』仙台さん に登頂です 東京に転勤されたHさんが仙台に出張でいらしたのでご一緒させて頂きました まずは生で 鴨肉とカシューナッツのテリーヌ ハニーマスタードが合いますね 泡で ブルゴーニュの赤 29ワイン この焼き加減 旨い 岩のり 胡麻油…
先日、東勝山に出来た 麺屋GONZALESさん に初訪です🍜 黄色い看板が目印です✨ 食券を購入❗️ しばらくすると 油ソバ太麺着丼🎶モヤシやチャーシューがゴロゴロと！ 麺はコシが強くタレは濃い目です🎵 一緒に行った方は油ソバ細麺を注文！ ご馳走さまでした😊
角田市に用事がありお昼は知る人ぞ知る 光華飯店さん に初訪麺です✨ 結構混んでましたが待たずに入れました✌️ 店内はこんな感じです常連さんらしき方でいっぱいです ラーメンを注文 まもなく着丼 これが通称角田ブラック⁉️ 真っ黒なスープに太い固めのストレ…
明石台にある 天下一品さん に訪麺 言わずと知れたお店ですね 食券を買ってカウンターに座り 「麺やや硬めでお願いします！」 と注文 天下一品ラーメン ドロドロの濃厚なスープ、少し縮れのある中細麺です 半分くらい食べてたっぷりと辛味とニンニクを投入し…
仙台まぜそば泰志さん に来ました 今回で2回目の訪麺です まずはサービスのスープ！ 今日は辛油そばを注文 モチモチとした中太麺で丼の底のスープと絡めます 辛さはそれ程強くはありません！ 更に卓上のお酢とラー油を回しかけワシワシと頂きます 一緒に来た…
南光台にある 清水屋さんへ 行って来ました お休みの日のお昼には待っている人がいっぱい居ます お蕎麦屋さんですが、ラーメンを頼んでいるお客さんが多いようです❗️ お蕎麦を食べるつもりでしたが周りにながされて ラーメンを注文 中細のストレート麺で硬さ…
今回は初めの頃からのメニューに追加やその日のスペシャルな品を載せます29 始めのスープ❗️登山に向けての序章 ツミレ入りの時も！ 餃子 モチモチでジューシー 炒め具合い最高だった 豚のローストをトンカツに❗️ これも旨かったまた食べたい♂️ ラムチョップ…
『肉山』仙台さん一周年企画29 鍋山に登頂しました⛰ 光山総帥が来仙されて自ら辛辛鍋をやって頂きました 実は昨年3月からほぼ毎月登頂してますがこのブログでは初です❗️ 辛辛鍋✨ キムチ以外の辛味はすべて投入❗️ 豚肉、ホルモン、鳥肉、野菜すべてが調和して…
泉にある らーめんかいじさん に行きました 土日曜日には行列が出来る人気のお店です❗️ 遅い時間に行きましたが混んでいて食券を買い入り口にある待ち用の椅子に座りしばし待つ⏱ カウンターに座りしばらくすると着丼 かいじの濃厚魚介つけ麺✨ 中太麺でツルツ…
将監でお花見🌸したあとは〜 泉中央にある ラーメン蔵亭 に行きました🍜 年甲斐もなくこってり醤油ラーメンを注文😅 豚骨をベースにしたスープで麺は中太麺、スープと麺の絡み具合いは👌 おろしニンニクを投入し、パワーアップし完食🎵 ご馳走さまでした😊❗️
久しぶりにラーメンを🍜 あまのやさんへ お昼時間なのでほぼ満席！ カウンターに座り中華そばを注文 ほどなく着丼😊 細麺でアッサリ系 ご馳走さまでした😊❗️
