楽・食・健・美-KUROMORI-さん
にきました🎶
久しぶりなので楽しみです☺️
窓から見える夕暮れの景色♫
メニュー🎶
少し早めに着いたので🍺
よろしくお願いします🤲
まずは泡で乾杯🥂
色々な食材が入った薬膳スープ 滋味深いと言うのでしょうか😌
肉の旨みと脂身の甘味に優しい甘さのはちみつが合わさり、さらに酢キャベツの酸味が 始めから旨すぎです😘👏👏👏
パリパリのほうれん草等の新鮮な野菜を使ったサラダ🥗味はもちろん食感も楽しめます👌
蓋を開けてると❣️
大好きなクロモリさんのフカヒレ❗️❗️❗️
表面を焼き、香ばしい味わいになります🥰👏👏👏いつものようにシャンパーニュとシャブリとのマリアージュをして🎉🎉🎉
金にら！
今日は帆立と筍のたきこご飯を合わせて👏👏👏後半はもちろんフカヒレに投入します😋
肉厚な平目に酸味のあるソース、白髪ネギと紫蘇の実がアクセントになってます🎶
味が凝縮した牡蠣！ソースは新玉の天ぷらと初めて頂くアスパラソバージュにもつけて😋美味しい👌👌👌
渡蟹からの旨みのフワトロ餡掛け炒飯 絶品です😊👍👍👍
デザートはジャスミンの紅茶に自然な酸味の苺🍓のソースがかかった杏仁豆腐❣️
色々あってなかなか来れなかったけどやっぱり最高ですね🤗
ご馳走さまでした😊❗️❗️❗️
