中山にある有名な
康正庵さん
に来ました🎶
5月からお休みされてて先週から再開されました😊
久しぶりなので楽しみです🎵
つけ鴨せいろを注文❗️
お蕎麦は細めで艶々で瑞々しく綺麗ですね👍
つけ汁は濃厚で大きな鴨肉🦆がたくさん入ってます😆
つけ汁をつけ、お蕎麦をすする❗️スルッと喉越し良く入っていきます🎉
美味いなぁ〜😋 ワイン欲しい🍷
ご馳走さまでした😊❗️❗️❗️
トラットリア銀さん
久しぶりにイタリアンの
トラットリア銀さん
に来ました🇮🇹
コースを注文🎶
まずは乾杯🍺
サラダ🥗 新鮮な野菜とチーズと酸味のあるドレッシングが良いですね🎶
金華鯖と黄肌鮪❗️
火入れの具合い、魚の風味が生かされてそれにソースが加わって美味しい👌
かぼちゃのスープ 優しい味です🎃
グラスワインの白を👏
牡蠣のピッツァ👏これは美味しい👏美味しい提案です💕
宮城のブランド豚？と茄子のパスタ🍝
グラスワインの赤🍷
豚肉が爽やかな味で噛み締めた時の歯応えが良いです🐷
甘鯛のグリルの柚子胡椒ソース🎊
お魚の身と脂の旨さをソースの優しい辛味が引き立てます🤗❗️これは良いです😋
デザートはチーズと生ハムの盛り合わせ💕
一緒に行った方は別のデザート🍰
毎回楽しませて頂けるお料理が出ます👍
ご馳走さまでした😊❗️❗️
おまけ
昼の会議の時のお弁当🍱
ハチのハンバーグ弁当😊
KUROMORIさん
向山にある
楽・食・健・美
－KUROMORIーさん
に来ました✨
ドアの向こうにはクロモリワールドが待っています🎶
このメニューにペアリングを頼みました🍽🍷
まずはシャンパーニュから🍾
鰹と椒麻ソースが絶妙です👍
赤身と赤のペアリングは良いですね🍷🎉
お口直しに🍶
香ばしく味わい深く焼き上げた叉焼にシャブリ幸せです😌
フカヒレの煮込みは濃厚でありながら味が綺麗なソース（やはりすべて一切化調を使用しないからか！）、シャブリのグランクリュと最強です❗️❗️
ササシニキにかけて🤗思わずおかわり😆
サンマの肝と松茸と大葉の味が包まれ熱々をビールで😆🍺
赤ムツの蒸し具合い、脂がのって美味しい👌
空芯菜の炒め物 上湯安心納得のお味🎶
絶妙な火の通しでお肉の旨さを豆豉のソースが倍増させジョージアの赤がさらに上に引き上げます🍷🎊
〆 シジミやアカムツ等の優しい上品なスープ、美味しい💕
デザート🤗最後の最後まで素晴らしい❗️
お料理もペアリングも最高でした🎉
食後、シェフに宮城の食について色々とお話を聞かせてもらいました☺️
オンリーワン☝️
ご馳走さまでした😊❗️❗️❗️
