テイクアウトのお料理をとりに
Graalさん
に行きました🍽
一杯だけ🍷
他のお客さんのお料理を見てたらお腹が空いたのですぐに帰宅🤣
ご馳走さまでした😊❗️
KUROMORIさん
楽・食・健・美-KUROMORI-さん
にきました🎶
久しぶりなので楽しみです☺️
窓から見える夕暮れの景色♫
メニュー🎶
少し早めに着いたので🍺
よろしくお願いします🤲
まずは泡で乾杯🥂
色々な食材が入った薬膳スープ 滋味深いと言うのでしょうか😌
肉の旨みと脂身の甘味に優しい甘さのはちみつが合わさり、さらに酢キャベツの酸味が 始めから旨すぎです😘👏👏👏
パリパリのほうれん草等の新鮮な野菜を使ったサラダ🥗味はもちろん食感も楽しめます👌
蓋を開けてると❣️
大好きなクロモリさんのフカヒレ❗️❗️❗️
表面を焼き、香ばしい味わいになります🥰👏👏👏いつものようにシャンパーニュとシャブリとのマリアージュをして🎉🎉🎉
金にら！
今日は帆立と筍のたきこご飯を合わせて👏👏👏後半はもちろんフカヒレに投入します😋
肉厚な平目に酸味のあるソース、白髪ネギと紫蘇の実がアクセントになってます🎶
味が凝縮した牡蠣！ソースは新玉の天ぷらと初めて頂くアスパラソバージュにもつけて😋美味しい👌👌👌
渡蟹からの旨みのフワトロ餡掛け炒飯 絶品です😊👍👍👍
デザートはジャスミンの紅茶に自然な酸味の苺🍓のソースがかかった杏仁豆腐❣️
色々あってなかなか来れなかったけどやっぱり最高ですね🤗
ご馳走さまでした😊❗️❗️❗️
Graalさん
まだ明るい時間から
Graalさん
に来ました🍽
今日は
ブルゴーニュ魂🎉🎉🎉
いつもの席🤗
ワインリスト♬
本日のメニュー🎶マリアージュ楽しみです🥰
よろしくお願いします❗️
牡蠣の旨みと春菊の風味が絶妙なバランスで美味しい👍👍👍
アリゴテとシャルドネを合わせて 良いですね😍
アスパラの焦がしバターソース 野菜が美味しい👌👌👌
シャモのコンソメソースで柔らくなったキャベツの下にはフォアグラ 美味しいなぁ👏👏👏
自然甘さの新玉ねぎとイカ墨のコクのある白黒ソース🥰
鴨🦆に赤🍷をそれぞれ合わせて😋やっぱり美味し過ぎる❗️❗️❗️最高です👍👍👍
〆シャン🍾🥂
本日のラインナップ🍷🥂
楽しく、美味しい素晴らしい会でした🤗
みなさん、ワインに詳しい方々で勉強になります😌
ご馳走さまでした😊❗️❗️❗️
メニュー🎶
山椒の香が効いてます🤗もちもちの麺に辛みを混ぜて頂きます👍👍辛さは大辛でも良かったかな！
〆は追飯で👌
