肉
今回はイベントではない通常の 『肉山』仙台さん に来ました まずは生で 今日は初めてカウンターで 焼き場が見えます パテ 鹿の肉も入り味に深みがあります 泡 雲仙ハム 懐かしい味がします この味好きです 赤牛 亀の子 白州のハイボールを 山崎のハイボール…
久しぶりに 三水苑国分町にごうさん に来ました まずは生で 今日は◯◯スペシャルを キムチ盛り合わせ 野菜はキムチで 牛タン 半面じっくりともう半面は軽く ここのナムルの味付けは好みです 焼き方はレアで卵をつけて チリのシラー 名物❗️5秒炙って！トロけま…
『肉山』仙台さんとキュベITOさんのコラボ企画 葡萄山に参加しました ８種類のワインが出るので楽しみです まずは泡から 蝦夷鹿生ハム ピノのロゼ 爽やかな酸味が良いです❗️ 熊本産あか牛 ゲヴェルツトラミナール こういう機会でないとなかなか飲む機会がな…
中山の住宅街の中にある DINER HARUKUさん に来ました まだ新しい綺麗なお家という感じです✨ アメリカっぽい雰囲気の店内 メニューにはハンバーガーやサンドイッチなどがあります ハンバーガーセットを注文❗️ 柔らかな味のあるバンズにジューシーなハンバー…
焼肉食べたい 開城苑さん に来ました まずはビール 今日は喰うぞ 豚ホルモン カルビ 肉厚です！片面じっくりあとはレアでたまらん ミノ 旨いなぁ レバーここのレバーは一度食べてみて下さい キムチ盛り合わせ 野菜はキムチで（笑） 子袋 臭みなどなく食感が…
『肉山』仙台さんの29日イベントの 巻き山さん に登頂 いつものメニューとは違いサムギョプサルです❗️ 色々な味でアレンジ お野菜もたっぷり、巻き巻きします✌️ まずはセンマイ刺 良いですね！食感が楽しめます もち豚のバラ肉とラム 巻き巻き❗️美味すぎエン…
『肉山』仙台さんとやおよろずさんのコラボ企画第2弾 よろず山 with黄金澤・橘屋 に参加しました❗️ 凄い品揃え ダテ7❗️ まずはスパークリングで 蝦夷鹿の生ハムとマスカルポーネ 合いますね 新しいソーセージ エスニックな感じで美味しい ここからは定番の赤…
暑い日が続きます💦 ミートヒバチさんに ランチしに行きました🍖 夏バテ防止に🎶そう言えば焼肉食べたばかり😆 ローストビーフ丼を注文🥩❗️ 生卵とお味噌汁付きです🎶 綺麗なロゼの赤身の柔らかいお肉🎵玉子を崩して👌🎉 ステーキ用タバスコなどを投入して肉を喰らう😋 ご馳走様…
三水苑国分町にごうさん に来ました 今日は◯◯スペシャルではなく飲み放題のコースを頼みました❗️ まずは生で ナムルとカクテキ 塩タン 肉厚です 骨付きカルビ❗️ ハラミ お肉をサンチェで巻いて 5秒炙りロース 時間と勝負❗️旨いなぁ 豚ミックスホルモン❗️ 牛…
国分町にある 鉄板焼き楓メープルさん に初めて行きました 高級感があります✨ シェフは元々は仙台プラザホテルにいらっしゃった方だとか。 こだわりのラガー 前菜 綺麗な盛り付けです❗️ ホタテ❗️ 海老 たまりません 鮑❗️大好きです❤️ 肝も合わせて最高です …
北仙台にある 開城苑さん に訪問 1番好きな焼肉屋さんです❤️ 良い感じですね〜 まずは生ビール キムチ盛り合わせと枝豆❗️ カルビ 分厚く脂がのってます レバー 新鮮で臭みがまったくなく絶品です コブクロ コリコリと食感が楽しめます❗️ ミノ 旨いな〜満点 …
今回は初めの頃からのメニューに追加やその日のスペシャルな品を載せます29 始めのスープ❗️登山に向けての序章 ツミレ入りの時も！ 餃子 モチモチでジューシー 炒め具合い最高だった 豚のローストをトンカツに❗️ これも旨かったまた食べたい♂️ ラムチョップ…
『肉山』仙台さん⛰ 昨年3月に開店以来、何度も登頂しているのですが、途中写真の撮り忘れなどもありアップしてませんでした 今までのをピックアップして載せていきます 登頂前に見上げる看板✨ いざ登頂 29グラス パテ〜 大きいエリンギ このソーセージ大好き…
『肉山』仙台さん一周年企画29 鍋山に登頂しました⛰ 光山総帥が来仙されて自ら辛辛鍋をやって頂きました 実は昨年3月からほぼ毎月登頂してますがこのブログでは初です❗️ 辛辛鍋✨ キムチ以外の辛味はすべて投入❗️ 豚肉、ホルモン、鳥肉、野菜すべてが調和して…
