先月、向山にオープンした
松石さん
に初訪です🎶
おめでとうございます㊗️🎊
松石さんはKUROMORIさんのスーシェフをされてた方です！
カウンター席とテーブル席があります♫今日はカウンター席で😉
本日のメニュー♬宮城とシェフの故郷の山形の食材を使ってます！
まずは泡で🥂
蕪のスープ 優しいお味です👍
冷菜盛り合わせ👏👏👏それぞれこだわりの味付けで様々な味の変化を楽しめます🥰
お野菜🥬が美味しいって良いですね💮
かわはぎの旨味にニラの風味のハーモニーが素晴らしい👍👍👍💯
中は熱々のスープ🔥蕗の薹の香が良いですね💕
上品な出汁のフカヒレの下にはそばの実 美味しい🥰
まずキャベツ🥬を食べてから味噌だれと肉と混ぜて食べます👏👏👏キャベツが甘〜い🥰
立派なホッキ🎉🎉🎉絶妙な火入れ！
ジャスミン米と松石シェフの笑顔☺️
ご飯と混ぜて頂きます😋これ旨つ👏👏👏
〆は坦々麺🍜👌👌👌
さわやかないちご🍓の酸味と杏仁の甘さ❣️
最後はエッグタルト🥧とくるみ黒糖からめ💕
食後、シェフと色々とお話をして美味しく楽しく頂きました✨
ご馳走さまでした😊❗️❗️
