仙台グルマン日記

仙台のお店を色々と食べたり飲んだりした事を気ままにアップしていきます

うすださん

錦町公園の桜も咲き始めたなか

      日本料理 うすださん

                                   に来ました🎶

f:id:koma05:20240412205122j:imagef:id:koma05:20240412205040j:imagef:id:koma05:20240412205054j:imageカウンター席貸し切りです!f:id:koma05:20240412205110j:imageまずはキュベ・アキラで乾杯🥂f:id:koma05:20240412205117j:image稚鮎の季節になりました☺️f:id:koma05:20240412205212j:image大好きな稚鮎の天ぷら🤤アキラと合わせるともう最高です🎊🎊🎊f:id:koma05:20240412205152j:imageホタルイカ、つぶ貝とウルイを酢味噌で頂きます😘f:id:koma05:20240412205137j:image伯楽星を合わせて👌G先生ありがとうございます🙇f:id:koma05:20240412205049j:image白魚とメカブの茶碗蒸し!とろっとしたメカブの旨味と磯の香りに爽やかな白魚🥰f:id:koma05:20240412231849j:image表面を香ばしく焼いた蓮根餅と毛蟹に優しいお出汁の餡掛け😍f:id:koma05:20240412205141j:imageモウカの星はごま油風味、あん肝、クジラベーコン、カラスミの垂直etc🎉🎉🎉f:id:koma05:20240412205036j:image日本酒がすすみすぎる🤣f:id:koma05:20240412205059j:image上品なお出汁の中にはぷりっとした立派な北寄貝と肉厚なワカメ🥰f:id:koma05:20240412205114j:imageカワハギの肝あえ 旨い😋f:id:koma05:20240412205207j:imagef:id:koma05:20240412205133j:image焼き物は桜鱒と原木椎茸しっかりとした味付けと締まった身の旨さにシャルドネを合わせます👏👏👏たまらん!f:id:koma05:20240412205203j:imagef:id:koma05:20240412205045j:image

はい!優勝🏆f:id:koma05:20240412205156j:image仙台牛身は柔らかく脂身が甘〜い😘👍f:id:koma05:20240412205148j:imageたまらん!f:id:koma05:20240412205130j:imageマスク越しの臼田さんの笑顔☺️f:id:koma05:20240412205106j:image香ばしい桜エビの風味と食感!優しいお味です🥹f:id:koma05:20240412205159j:image調子ののって瓶ビールを頼む😅f:id:koma05:20240412220110j:imagef:id:koma05:20240412205145j:image本日のラインアップ🍾🍶🍷 

美味しく楽しい会でした🌸

ご馳走さまでした😊❗️❗️