錦町公園の桜も咲き始めたなか
日本料理 うすださん
に来ました🎶
カウンター席貸し切りです！
まずはキュベ・アキラで乾杯🥂
稚鮎の季節になりました☺️
大好きな稚鮎の天ぷら🤤アキラと合わせるともう最高です🎊🎊🎊
ホタルイカ、つぶ貝とウルイを酢味噌で頂きます😘
伯楽星を合わせて👌G先生ありがとうございます🙇
白魚とメカブの茶碗蒸し！とろっとしたメカブの旨味と磯の香りに爽やかな白魚🥰
表面を香ばしく焼いた蓮根餅と毛蟹に優しいお出汁の餡掛け😍
モウカの星はごま油風味、あん肝、クジラベーコン、カラスミの垂直etc🎉🎉🎉
日本酒がすすみすぎる🤣
上品なお出汁の中にはぷりっとした立派な北寄貝と肉厚なワカメ🥰
カワハギの肝あえ 旨い😋
焼き物は桜鱒と原木椎茸しっかりとした味付けと締まった身の旨さにシャルドネを合わせます👏👏👏たまらん！
はい！優勝🏆
仙台牛身は柔らかく脂身が甘〜い😘👍
たまらん！
マスク越しの臼田さんの笑顔☺️
香ばしい桜エビの風味と食感！優しいお味です🥹
調子ののって瓶ビールを頼む😅
本日のラインアップ🍾🍶🍷
美味しく楽しい会でした🌸
ご馳走さまでした😊❗️❗️
暖かくなり桜の開花🌸もそろそろ
Graalさん
に来ました🍽️
今日は常連の方はいらっしゃらなく女性の中におっさんで1人いつもの席🤣
まずはシャンパーニュで乾杯🥂
アスパラのムースにコンソメのジュレかけ！アスパラのフレッシュさと滑らかさ 舌触りが良いです👏👏👏
白レバーのパテ🦳爽やかな柑橘の酸味と濃密なレバーとのハーモニー👍👍👍
金目鯛のマリネ 脂の乗りと白身の旨味をさっぱりと仕上げてます😘
大好きなリー・ド・ボーは焦がしバターソースをかけて❤プリプリの食感と淡白な優しい味にバターソースの塩味とコク🎉🎉🎉美味しい😋
ヴォルネイ🍷🥹
〆は桜海老とグリーンピースのペペロンチーノ🍝春を感じる桜海老の香りとニンニク🧄の風味！間違いない美味しさです😘
パスタにはロゼを合わせて🥰
アルザスのゲェベルツのヴァンダンジュ・タルティブ！華やか香りに蜂蜜のよう優しいな甘さ💕おいちい😌
今日も美味しいかった✨
ご馳走さまでした😊❗️❗️
久しぶりに
YUU PASTAさん
に来ました🍴
今日は良いお天気☀️
混んでますね〜カウンター席に！
ランチセット🎶
サラダ🥗
バター風味お醤油味 なすとベーコンを注文🍝
バター醤油の味が沁みた茄子🍆とベーコン🥓の脂味と塩味 安心のお味です☺️
いつも通り味変をしながら頂きます😉👌
今日は暖かいのでアイスコーヒー🧊
ご馳走さまでした😊❗️
あとはチーズホワイトソースで全味制覇だ💪🏻
またまた
ラーメン カラテキッドさん
に訪麺🍜
特等席😉
中華そば『究極の肉清湯』細麺を注文🍥
澄んだ輝きのある淡麗スープ👏👏👏肉の旨味が爆発です🎉🎉🎉小籠包の中のスープをイメージしているそうです！劇旨🤤
麺は細麺と太麺から選べますが低加水ストレート細麺を選びました😋👍
プリプリのワンタン👌👌👌
レアチャーシューと卵黄に自家製BBQソースがかかった肉玉ご飯🍖😘ころは絶対旨いよね😍
いつもありがとうございます☺️
ご馳走さまでした😊❗️❗️
艶々の麺！
麺の浸し汁は昆布水ではなく
綺麗に輝く本鮪のスープは上品な鮪の風味と旨味が旨うまです👌👌👌出汁を纏った麺を付けて😋👍
サイドメニューの天然本鮪トロタクご飯！まずはそのまま😘
お店の前は良く通るので気になっていた町寿司です😉
カウンター席と奥にお座敷があります♪
お椀もついてます👌
一緒に行った方はちらし寿し並を注文！
相変わらず混んでますね🤗
変わってた🐖
断面アップ！やっぱり旨い😋👍