仙台グルマン日記

仙台のお店を色々と食べたり飲んだりした事を気ままにアップしていきます

お鮨

氏金寿しさん

久しぶりに佐沼にある 氏金寿しさん に来ました 先ずは生で 身がパンパンのプリプリでクリーミーで旨っ この他にもクビグビいっちゃいました ボタン海老と雲丹 海老がトロッと口の中に磯の香りが広がります ご飯追加 帆立フライ 肉厚で絶妙なレア感、美味し…

すし哲さん

仙台駅近くで会議があり久しぶりに すし哲 エスパル店さん に来ました カウンター席で まずは乾杯 お通し! 煮蛸 味が染み柔らかくて美味しい 白焼きと蒲焼き2つの味が楽しめます 阿部勘を冷やで一合 合いますね ひがしものの漬け赤身の旨味が美味しい❗️ 小…

小判寿司さん

暑い日が続きます💦 小判寿司さん に来ました🍣 いつもの晩翠を🎶 ご馳走さまでした😊❗️❗️ ランチの後は 宮城県美術館へ

小判寿司さん

久しぶりに 小判寿司さん に来ました🍣 真子鰈 スダチと塩でさっぱりとした中に白身の旨みがあります👍 見た目通り間違いありません😋 甘海老 ねっとりとした歯応えで甘〜い👌 最後は干瓢巻き♫ あら汁も良い出汁が出ていつもながら美味しい☺️ ご馳走さまでした😊❗️❗️

福寿司さん

ちょっと会議の前に 福寿司さん に来ました🍣 雨に濡れて鮮やかな緑です😌 いつもの席⁉️へ 紫陽花が良いですね👌 まずは乾杯🍻 おきまりの桐を🎶 ご馳走さまでした😊❗️❗️

鮓かね庄さん 浅草

お江戸に出張だったので 鮓 かね庄さん でランチしました まずは乾杯〆具合いが好みです!旨い 脂がのってて美味しいのっている薬味がまた良いですね 千葉の東魁盛を冷やで大船渡の鮪 程良い酸味が良いです大トロたまらんスズキ 引き締まった身に旨みがありま…

蓑むらかたさん

久しぶりに 蓑むらかたさん に来ました まずは乾杯 一緒に行った方はシャコ好きで喜んでました☺️ 日高見を 鮑は柔らかく美味しい 富山の白海老の碗物 綺麗なお出汁が良いですね ここから握りです 甘鯛の昆布締め 身がしまり味が凝縮し素晴らしい 小肌♬旨いお…

寿司本さん

文化横丁にある 寿司本さん でお持ち帰りをしました🍣 えぇ感じの折詰です☺️ 中にぎり2つ♫ 少し強めに〆た小肌👍 上にぎり♬ 上には雲丹が入っているのか⁉️ ご馳走さまでした😊❗️

すし哲さん

塩竈すし哲 S-PAL店さん のテイクアウトしました 自粛要請のなかエスパルは休業でした 再開と聞きいて、早速訪問しました お持ち帰り色々あるようです 特製穴子酢めしを注文! アップ❗️ ふんわり〜な穴子、ツメも好みで流石のお味です!旨っ山椒の風味がさら…

小判寿司さん

久しぶりに文横の 小判寿司さん に来ました🍣 カウンターで握り!嬉し〜🎉🎉🎉 おまかせの晩翠を注文🎶 今日はお茶で🍵 やっぱり良いなぁ〜🥰 美味しかった😋 ご馳走さまでした😊❗️❗️

鮨 よねくらさん

GW明けで自粛要請解除ですが😅 鮨 よねくらさん のテイクアウトしました🍣 春のちらし寿司❗️ 中太巻❗️ 写真が下手ですみません🙇 実は実家の両親に1日早い母の日に持って行きました😆 もちろん喜んでもらえました🎶 元気さん、ありがとうございます☺️ ご馳走さまでした…

鮨 よねくらさん

立町にある 鮨 よねくらさん でテイクアウトしました🍣 春のちらし寿司を2つ🎉🎉🎉 アップ❗️ 鮪、雲丹、穴子etcぎっしりと詰まって豪華ですね👍👍👍 泡と合わせて🥂美味いなぁ😋 ご馳走さまでした😊❗️❗️

氏金寿しさん×男山さん

今宵は宮城を代表する 佐沼の氏金寿しさんと 塩釜の和み処男山さん のテイクアウトです チョイ贅沢なちらし まさに宝石箱や〜間違いない、旨い 和み処男山さんの女将煮物♬ 優しい優しい味が染み込んで心があたたまります!美味しいなぁ☺️ Tさん、あざっす❗️…

寿司本さん

文化横丁にある 寿司本さん にランチしに来ました🍣 町場のお鮨屋さん 良い感じです☺️ ちらし寿司を注文! 新鮮なネタがいっぱい👍お碗も付いてます👌 ご馳走様でした😊 仙台も新型コロナの感染者が増えてきました。不要不急の外出は自粛の流れの中、残念ですが当ブ…

鮓かね庄さん 浅草

東京出張になったのでランチに 鮓 かね庄さん に来ました まずは乾杯 おすすめコースをお願いしますサラダ 丁寧なお仕事楽しみです☺️小肌 良い〆具合いです‍♂️‍♂️‍♂️赤貝 香り良くコリコリ歯応えが良いですね アオリイカ ねっとりと甘〜いサヨリ 綺麗に透き…

福寿司さん

遅い昼食に 福寿司さん に来ました🍣 いつもの席です♬ お昼からだけど生で🍻 おきまりの松を注文🎶 肉厚な帆立、プリプリのイクラ👏👏👏 中トロは口の中で溶けます👍💫 通しでやっていっていますのでフラッと食べたい時に良いですね☺️ ご馳走さまでした😊❗️❗️

蓑むらかたさん

久しぶりに 蓑むらかたさん に来ました カウンター貸し切りです まずは乾杯 煮蛸味がしみ柔らかくて美味しい 立派な赤貝 バチンとまな板に叩きつけます❗️ 磯香り、食感最高です 白魚の卵とじ これ大好きなんです 脂のってて旨い 唐墨♬日本酒がすすみます 目…

小判寿司さん

新年になり本格始動で 小判寿司さん に来ました まずは瓶ビール取り忘れ 軽くつまんで おきまりの晩翠を注文♬ スミイカ❗️ 鮪 漬け 美味い ヒラメ 昆布〆で味が深まりお塩で頂きます 鯵❗️ 北寄 磯の香りが良いですね 穴子 ツメに香付けの柚子をして!フワァっ…

福寿司さん

鮨初めという事で 福寿司さん に来ました🍣 いつもの席に🎶 今日はお茶です😆🍵 おきまりの桐を注文♬ 綺麗な赤身、中トロ美味しい👍💫 さっとつまんで😉 ご馳走さまでした😊❗️❗️ 令和ニ年 新年のつどい

すし哲さん

年末のご挨拶に すし哲 エスパル店さん に来ました カウンター角の席で☺️ まずは生で お通し♬ 白子焼き タレの香ばしさに中はトロトロ 旨い 瓶ビール 今日はおきまりですし哲物語を注文 どれも新鮮なネタで鮪は流石です 日本酒を追加 〆は干瓢巻! これで今…

寿司本さん

クリスマスパーティーの後に文化横丁の 寿司本さん へ来ました まずは乾杯 煮凝り♫ カウンターはいっぱいだったので最初はテーブルで! お造り! ソーヴィ二オン・ブランで合わせて 鰤大根 大根が柔らかく味が染みてます 芹も美味しい✌️ カウンターに移動☺️ …

小判寿司さん

小判寿司さん に来たした🍣 おきまりの晩翠を注文🎶 スミイカ 甘〜い👌 中トロ👍👍👍 〆サバ 脂がのってます👏👏👏 雲丹❗️ 〆は巻物🤗 あら汁は出汁がきいてます☺️ やっぱり好みです😋 ご馳走さまでした😊❗️❗️ 仙台市博物館 企画展を観に来ました❗️

A’ZASU!さん 神奈川

海老名市にある SUSI-BAR A’ZASU!さん に来ました 海老名駅と連絡通路で繋がって便利です こんな感じのお店です カウンターに座って❗️ まずは乾杯 お通しはこの中から選びます 明太子と塩昆布のきゅうり♬ おまかせ握り2人前と本日の三貫盛りを注文❗️ 三貫盛…

スペシャルコラボ

今年も e.×氏金寿し×二喬スペシャルコラボ に来れました カウンター席 真ん中でライブ感100%よろしくお願いします 先ずはジントニックで乾杯❗️中にはガリが 金目鯛の昆布〆❗️ タラバガニに松茸 松茸は揚げ、焼き、生と3つの味わいを 鰯 エロ旨 帆立とボタン…

寿司本さん

文横にある 寿司本さん にランチしに来ました 久しぶりです お昼のちらし寿司を注文! あまりちらしは食べないのですがたまには良いですね 親方とおしゃべりでお椀の写真撮り忘れました ご馳走さまでした❗️ ランチの後は宮城県美術館で開かれてる ストラスブ…

鮓 かね庄さん 浅草

東京出張だったので浅草にある 鮓 かね庄さん に初訪です 浅草寺から歩いて10分程度のところにあります☺️ 御徒町の寛八さんで修行された親方です! まずはビール カウンター席、親方の前に座ります☺️ 若芽と大根のサラダ! 小肌 優しい〆具合 美味いなあ 赤…

鮨 江なみさん

久しぶりに 鮨 江なみさん に来ました⭐️ まずは乾杯 湯葉をお塩で☺️ ヒラメと雲丹 マリアージュで スペシャリティの鮑 アカムツの炙り 脂がのってて甘くて美味しい 秋刀魚 今年はなかなかないらしい ここから握り ノドグロの茶碗蒸し トロたく巻き❗️ 干瓢巻…

氏金寿しさん

大人の遠足おじさん4人で 氏金寿しさん に来ました まずは生で 真子鰈❗️ Hさんありがとうございます‍♂️ フレッシュ感があり爽やかな酸味が美味しい 鱸 サッパリと頂きます 春日子 若々しく身の旨味が美味しい カンパチ❗️ 大トロをお塩で❗️旨い ズケ❤️ 赤酢で…

柳鮨さん 新潟

新潟に来た時にいつも行くお鮨屋さんに電話をしたところ満席ということでホテルの側の 柳鮨さん に初訪です 地元密着っぽい感じですが親方、女将さん、お客さんと感じが良くて良かった☺️ まずは生で お通し! おきまりの中生を注文❗️ ゆっくり摘みながら日本…

鮨 みずきさん

宮城野にある 鮨 みずきさん に初訪です 今日はカウンター4人で 壁に掛けてあります 一筆龍というらしいです まずは生で このコースター良いですね☺️ 茶豆の良い香り 肉厚な帆立 水ダコお塩で頂いて 海老の風味が食欲をそそります 蟹クリームコロッケ アツア…