西麻布にある
AZUR et MASA UEKIさん
に初訪です🍽️
ずっと来たかったお店です😌Hさんありがとうございます❣️
モダンでお洒落な空間です🎶流石西麻布🤗 メニュー♫楽しみです🤗まずはシャンパーニュで乾杯🥂
時鮭(トキシラズ)の塩味にグリンピースと昆布出汁の泡のソース👏👏👏グリーントマトの青々しい酸味に毛ガニの甘さと細かくきった水茄子の食感の爽やかなガスパッチョ👍👍👍
ワインはペアリングをお願いします🎶フレッシュなホワイトアスパラはポシェしたあとグリエしシャキッとした食感と香ばしさ木の芽の香りの濃厚なソースが絶品です🎉🎉🎉アスパラに合わせて👍美味〜い🥰的鯛ソテーに西京味噌、イカ墨と和のテイストとの絶妙なバランスは素晴らしい👏👏👏カトラリーは数種類のうちから選べます✌️池ヶ平プレノワールを選びました🐔しっとりとジューシーで火入れは最高でした👌バルサミコの酸味がまた美味しい😋間違いないハーモニー💕幸せ🥰
まさに南国のそよ風♫かわいい❤️ハーブティ🌿
まさに『和魂洋才』!お料理、ワイン、サービスが大変素晴らしく口福の時間を過ごすことが出来ました✨
帰り際に植木シェフとお話しも出来て良かった☺️
ご馳走さまでした😊❗️❗️❗️