日本料理
勾当台公園の近くにある おしかさん に初訪です🎵 総会の後の懇親会です✨ ビルの地下にあります！ 本日の献立🎶 イカ墨のコクが美味しい👍 稚鮎の天ぷらは大好物です💕 白ワインでマリアージュ😋 幹事の方ありがとうございました🙇♂️ ご馳走さまでした😊 勾当台公園で🚗
季節はずれの雪の中 日本料理 うすださん に行きました✨ カウンターで まずはロゼのスパークリングで スッキリとした爽やかで春を感じます☺️ 春ロゼ〜 桜えびのかき揚げと合わせて デリシャストマトの煮浸しトマトの甘さと酸味が良いですね シャブリ 綺麗な…
大好きな日本料理のお店の おかざき 西公園前さん に来ました⭐️ カウンター貸切です 今日の献立 飲み物はペアリング7種類 まずはシャンパーニュから 辛口でスッキリとして美味しい 北寄貝、菜の花が黄身酢でまとまり美味しい 揚げ物 塩加減が絶妙です❗️ 身が…
二次会で 旬の味 花板さん に来ました✨ ミシュラン⭐️のお店です まずは生で 今日はアラカルトで❗️ お通し 酢味噌の味は好みです クジラベーコン 好きなんです シャブリを ミネラル感と酸味が良い感じです お新香 お造り 脂のっている鮪 シメ鯖と美味しい タ…
河原町にある つきだてやさん に来ました✨ 今年最後の新年会です🎶 玄関まで なかなか雰囲気があります☺️ ご馳走さまでした😊❗️ お招き頂きありがとうございました❗️
久しぶりに りんたろうさん にランチで伺いました🎶 ミシュラン☆のお店です✨ モダンな感じの玄関です👏 鰆の西京焼き定食を注文❗️ 小鉢も２つ付いてます👌 しっかりと浸かった西京焼きはご飯に合います👍 ランチしか来た事がないので今度は夜に😉 ご馳走さまでした😊❗️ …
新年会ということで 和食 波奈 仙台店さん にお招き頂きました✨ 仙台駅前のビルの地下にあります🎶 乾杯🍻 ご馳走さまでした😊 お招き頂きありがとうございました🙇♂️ 今年も宜しくお願いします🤲
福島市で会議があり、懇親会に 茶寮 おりおりさん に来ました✨ 3年前にも来たお店です❗️ 本日のメニュー🎶 会津のお酒 すっきりとして飲みやすい👍 河豚雑炊大好物です🐡💕 ご馳走さまでした😊 お店を出て福島駅へ向かう途中
この度独立開業された 日本料理 うすださん に来ました㊗️ 本町にあります！ 仙台のミシュラン⭐︎のお店で腕を磨いた臼田さん、楽しみです 早く着いたのでビールを すっぽんのお吸い物 今日は寒かったのでこの心遣いが嬉しい T氏からお祝いのドンペリちゃん 1…
新年会で 日本料理 e.さん に来ました⭐️ 楽しみです カウンターで まずは生で うるいと雲丹 始めから納得の美味しさ 白子の天ぷら 軽く塩味で中はトロトロで美味しい ブルゴーニュの白を冷やして❗️ 京人参のカステラ ホロホロ鳥 野田鴨etc 鮑の茶碗蒸し 肝…
2日続けて 旬味食菜 佳乃さん に来ました✨ まずは生で 天草の天然のクエの吸い物 上品なお味です お刺身も 生カラスミをつけて これがまた良いですね ミュスカデを お刺身 鳥取の寒ブリ脂のってます ズワイガニと湯葉の茶碗蒸し 澄んだ優しい味です 日本酒 …
新年会の二次会に 旬味食菜 佳乃さん に来ました✨ 親方に軽〜くお願いします😆 まずは生で🍺 白子とあん肝 大好き❤通風ではないので大丈夫です👌 たまらず日本酒🍶 ヌタとナマコ酢 お酒がすすむ😋 牡蠣👍 たまらずもう１つ😅 軽くのはずが… ご馳走さまでした😊❗️❗️
新年会で稲荷小路にらある うまいものあり おおみ矢さん にお招き頂きました🎶 お造り❗️ 唐揚げ🎶 河豚ちり🐡 鉄板焼き🥩 〆は河豚雑炊でした😊 お招き頂きありがとうございました🙇 ご馳走さまでした😊❗️
新年会のあと久しぶりに国分町にある 旬魚旬菜 仁さん に来ました まずは生で お通し 仙台まがりネギの卵焼き アル・フィオーレのネコ 爽やかな酸味 三浦さんの芹 美味しい 堪らず日本酒を 〆は手打ち蕎麦 喉越しの良いお蕎麦に濃い目のツユが良いですね♂️ …
飲み食べ友達の新年会で 旬味食彩 佳乃さん に来ました 久しぶりの訪問です✨ あん肝と奈良漬マッチングが良いですね 七草粥 弱った胃腸に 河豚のお刺身 肝醤油が素晴らしい お造り 炊合せ ここで赤を 真鴨をすき焼き風にし卵がかかってます❗️ これは旨い 海…
ウェスティンホテル仙台🏨にある 一舞庵さん に来ました✨ 高級感ありありです😆 37階仙台の夜景が一望できます🌃 今日の献立🎶 前菜 吸物 お造り 焼物 焚合 強肴 御飯 止椀 果物 夜景を観ながら高級日本料理を堪能させて頂きました👍💫 ご馳走さまでした😊❗️
今年最後のご挨拶がてらに 土井親方のこだわり料理 縁さん に来ました✨ 晩酌セットを注文 松前漬みたいな感じでネバネバ〜 こんにゃくは味が染みてます 三浦さんの芹の根は流石美味しい お刺身❗️ お新香 日本酒で 赤皿貝の焼き物 小振りの帆立みたいな感じで…
仙台国際ホテルの中にある 貴仙さん に忘年会に来ました🎶 高級感がある入り口✨ おしながき お招きいただきありがとうございました🙇♂️ ご馳走さまでした😊❗️❗️
先月は西公園前さんに伺ったので今月は おかざき春日町さん に来ました⭐️ カウンター貸切で まずは泡で クレマン・ド・ブルゴーニュ 茶碗蒸し 優しい味でこれからのお料理の始まり 熱々の真丈 冷えた泡と合います ここでブルゴーニュ・シャルドネ 椀物 優し…
久しぶりに一番町にある びわねさん に来ました✨ 立派な玄関です 今日の献立 まずは生で 先附 前菜 石垣玉子これは好きです 椀 向附 焼き物 白のグラスワイン 酢の物 煮物 吉次がしっかりとした味で美味しい 撮り忘れの赤ワインとも合った 小茶碗 玄米麺 コ…
今宵は おかざき西公園前さん に伺いました✨ 今日はカウンターで頂きます 本日の献立 ペアリングを頼みました まずはシャンパーニュから 白子に梅のほのかな酸味が良いです 舞茸と小海老がまたシャンパーニュとのマリアージュがたまりません 鰆を藁で燻り香…
久しぶりに こうめさん に訪問✨ まずは生で 蟹の茶碗蒸し 良いお出汁の味です 三浦さんのセリ鍋 今年初❗️間違いない お造り 鱸 炙りと昆布締めと三種盛り 藻塩とお醤油で頂きました 日本酒へ 煮穴子 ふわっとして柔らかくて美味しい 秋鮭のフライ 咬むと中か…
先週に引き続き 土井親方のお店 縁さん に行きました まずは乾杯 お新香 玉こんにゃく 味が染みてて美味しい 田酒 出汁巻き卵 優しいお味は親方のお人柄が出てます♂️ 宮寒梅2本目〜 お造り 特に秋刀魚とカジキ鮪が美味だった お野菜の甘みが引き立ってます …
宮城を代表する 日本料理のe.さんと 中華料理のKUROMORIさん のスペシャルコラボに行きました どんなお料理が出るのか⁉️ワクワクです まずはシャンパーニュ 本日のメニュー見ただけで美味しいそう 3種類の蟹の身に酸味のあるジュレが味をまとめてます もっち…
7周年を迎えた 土井親方の店 縁さん に来ました✨ おめでとうございます㊗️ まずは乾杯 ふぐの皮和え コリコリとした食感が オクラは出汁で下味をつけてあるので優しいお味です お造り❗️ 掌たなごごろ 秋刀魚寿司❗️ 今日はこれを食べに来ました 秋刀魚は脂が…
本町にある わたり あら浜さん に来ました ランチに誘って頂き初訪です✨ 来る前から決めてました！8月いっぱいまで⁈の せいろあなごめしを注文❗️ 小鉢、サラダ、お味噌汁が着いてます 穴子がびっしりとのってます熱々フワフワな穴子に山葵をつけて、美味しい…
広瀬通にある 食彩ロマン 仙臺花寅さん に来ました🎵 ビルの3階にあります🏢 今日の献立✨ イベリコ豚のパイナップル包みベーニエ❗️ これは面白いかった！チリソースがよいアクセント👍 伊達の長寿玄米麺❗️ 太めでややゴワゴワした麺がツユに合って良いですね👌 ご馳…
仙台駅前にある 菜時季 大原さん に来ました✨ ビルの7階にあります 懇親会という事で幹事さんにお任せです 活蛸の梅肉ソース お造り 揚げ物 イカめしの揚げ物が面白い アカムツの煮魚 牛蒡に味が沁みてます！ 焼き物 穴子とお茄子 〆の麺 少しとろみがらあり…
角館の武家屋敷通りに行きました 町を散策♂️した後にランチ❗️ 料亭 川北さんへ 武家屋敷通りから少し離れたところにあります！ 歴史を感じさせる雰囲気です✨ ノンアルです 予約をしてた限定松花堂弁当 なぜか天ぷらがすごく美味しかった 鱧のお吸い物 上品…
旬の味 花板さん に来ました✨ 今日は納涼会です 胡麻豆腐とジュンサイ 清涼感があり安定の美味しさ 蛸の素揚げ 柔らかな煮蛸を揚げてます！わがまま言ってすみません すっぽんのお椀 久しぶりのすっぽんコラーゲンたっぷりお出汁が効いて美味い そう言えば夕…
