仙台グルマン日記

色々と食べたり飲んだりした事を気ままにアップしていきます

日本ワインを身近で楽しむ会

国税庁主催⁉️の 日本ワインを身近で楽しむ会 仙台駅近くにある トラットリア カンパニオさん で開催されでした❣️ オンラインで ワインと合わせて スパークリングから 本日のワインリスト♬ 追加 日本ワインとお料理、マリアージュ素晴らしい 是非、日本ワイン…

清水屋支店さん

北仙台にある そば処 清水屋支店さん に来ました ひっきりなしお客さんが来ます☺️ メニュー♬ ミニかつ丼+ラーメンを注文❗️ ツルツルとしたストレート麺にあっさりとした醤油スープ 懐かしい味です ミニかつ丼 断面アップ❗️ 濃い目の味つけで卵はしっかりと…

KaYaさん

中山にある レストラン KaYaさん に来ました 久しぶりに家人と来ました おしゃれな感じの室内です‍♂️ 和食膳メニュー 牡蠣フライとかなり悩みましたが カニクリームコロッケを注文❣️ 断面アップ❗️ カラッと揚がった中にはたっぷりのカニと熱々のクリーム 美…

氏金寿し×男山スペシャルコラボ

塩釜にある和み処 男山さんにて 氏金寿し×男山スペシャルコラボ に行って来ました 昨年に引き続き2回目です 今回は宮城を代表する最強フーディのCさんからのスペシャルなお酒も用意されてます お料理と日本酒のマリアージュ始まります✨ 零響と残響 松川カレ…

マルタコさん

秋保に紅葉を観に行ったお昼に 食事処 マルタコさん に行きました 良い天気☀️ いつもながらえぇ雰囲気を醸し出してますなぁ☺️ お目当ては♬ 待つ間にセルフのお新香 蕎麦前欲し〜い 手打ち石臼そば もりそばを注文❗️ 茄子の天ぷら付き 新蕎麦の香り、コシが強…

さん竹さん

買い物ついでにフラッと おそば さん竹さん に来ました 一番町にある老舗のお蕎麦屋さんです! いつもの晩酌セット 浦霞の常温で☺️ 京にしん 柔らかくお酒がすすむ上品な甘味 海老天が2つ 嬉しいですね✌️ 〆のもりそば 出汁の効いた濃いめの汁に新蕎麦の香り…

PRIVATE DINING

市内某所にて PRIVATE DINING にお招き頂きました 本日のメニュー♬ シェフとシニアソムリエのお料理とワインのペアリング 楽しみです まずはシャンパーニュで 京都からのお取り寄せの胡麻豆腐を見事にフレンチに オールドバカラのグラスでデュケム 恍惚… お…

Graalさん

今宵はブルゴーニュ魂というイベントで Graalさん に来ました 本日の特別メニュー♬ 本日のワイン よろしくお願いします ロブマイスター・バレリーナ・シリーズ 欲しいなぁ☺️ 熱を加えた牡蠣は赤が合いますね 見事な肉厚な平目 柔らかくしっとりと火入れが見…

びすとろジョバンさん

いろは横丁にある びすとろ ジョバンさん に来ました グラスワインメニュー ミネストローネ風芋煮 身体が暖まります♨️ 白の飲み比べ! 白レバーのムースとバケット 南仏のシラー 自家製燻製チーズ盛り合わせ ボルドーカベルネが強いかな❗️ 最後はピノ・ノワ…

麺屋 恵比寿さん

中山にある 麺屋 恵比寿さん に訪麺🍜 黄色の建物で目立ちます😆 入口の食券機で食券を購入! カウンター席に🍥 中華そば 太麺を注文🎶 味がしみたチャーシューは2枚👏 自家製の極太麺は食べ応えがあります💪🏻 スープは鶏ガラベースで全部飲み干す美味しさです😋 ご馳走さま…

ニ喬さん

仙台浅草にある 和酒バル ニ喬さん に来ました🍷 久しぶりです☺️ このスパークリング❣️驚きです👍 日本ワイン、山葡萄と色々なお話しを教えて頂きました❗️ ご馳走さまでした😊❗️❗️ 少しずつでも

今月のワイン

メルロ 今月も色々と飲みました🍷

呑み食い処 なかぐろさん

電力ビルの裏てにある 呑み食い処 なかぐろ に初訪です✨ 東京からのグルマン友と一緒です❗️ 店内はカウンターとテーブル席があります♬ 今日はゆっくりとテーブル席で☺️ まずはお久しぶりの乾杯 お通し! 刺し盛りそれぞれ新鮮で美味しいです‍♂️ カワハギの肝…

自家製麺 くまがいさん

北環状線吉成にある 自家製麺 くまがいさん に訪麺 今日はテーブル席で♬ つけ麺海老を注文麺は300g 艶々で綺麗ですね✨ツルっとしたコシのある太麺! トロっとした海老の風味豊かな濃厚スープが太麺に絡み美味しいですね 途中、冷えたつけ汁を温めて直してく…

小判寿司さん

最近ワインばかりで久しぶりに 小判寿司さん に来ました🍣 おきまりの晩翠を🎶 少し強めのシメ具合い 旨いなぁ😋 ご馳走さまでした😊❗️❗️

Graalさん

今夜は家人と Graalさん に来ました 先ずは泡で乾杯 軽く燻したサワラは柑橘系のソースでさっぱりと いつもの(笑) パテ・ド・カンパーニュ 色々な肉の旨みと香辛料が混ざり合いワインとのマリアージュは最高です またまたナポリタン前回とはまた違いチーズ…

大黒さん

家人が焼肉を食べたいとなり 炭火焼肉 大黒さん に来ました🥩 開城苑は予約出来ませんでした😢 まずは生で🍻 カルビ🎶 中落ちカルビ! キムチ盛り合わせ👍野菜はキムチで😆 ギアラ 脂身トロトロです👌 ハイボール❗️ 牛ホルモン塩♫ レバー♬ カルビスープで〆 ご馳走さまでし…

さざえさん

江陽グランドホテルで会議があり近くにある 大衆すし酒場 さざえさん に初訪です カウンターとテーブル席があります♬ まずはお疲れ様の乾杯 お通し イカ墨の塩辛!かなり良い感じです!旨い メニュー〜 葉山葵!好きなんです 刺し盛り❗️ JAPAN X 豚ロース炭…

龍宝さん

東仙台にある 中華料理 龍宝さん に来ました 街中にあった龍宝さんは高校時代にK君とよく行ったお店です 配達用のカブは鉄板です‍♂️ 街中華に飲こうぜ! 良い感じですよー(笑) 今日は残念ながらアルコール無し メニュー♬ 昔よく頼んだ五目チャーハンを注文…

秋保ワイナリーさん

雨の中☂️ドライブがてらに🚗 秋保ワイナリーさん に行きました🍇 ヴァンダンジュは終わったようですね👍 甲州! シャルドネ! 雨に濡れた葡萄畑を観ながらゆったりとした時間🍷良いなぁ〜☺️ ご馳走さまでした😊❗️ 今年はワイナリー巡り出来なかったので、来年は行けま…

Graalさん

会議の後に Graalさん に来ました ヘビロテ⁉️ 今日は個室で☺️ メニュー♬ スペアリブのコンフィ❗️ お肉は柔らかく、脂も程良い感じでピクルスの酸味と合います ナポリタン トマトの酸味と旨味が出た濃厚なソースにハーブのソーセージ、タマネギ等、いわゆるナ…

ひさごさん

国分町にある 中華そば ひさごさん に来ました🎶 メニュー♬ 仙台とんかつ会議 番外編🐷 カツ丼を注文❗️ ボリューム満点💯ガッツリいきます👍 これくらいの卵の火の通し良い感じです👌 断面アップ❗️ 分厚いカツは少し甘めのタレがしみてて美味い😋 ご馳走さまでした😊❗️❗️ …

スープカレーさくらさん

久しぶりに桜ヶ丘にある スープカレー さくらさん に来ました 今日はなににしようかなぁ⁉️ いっぱい本が置いてあるので待っている間は読書タイムも嬉しいですね☺️ スパイシーホワイトチキン 辛さ15 今日はアスパラがのってます ほろほろと柔らかくスパイシー…

京華小吃さん

一番町にある 京華小吃 仙台店さん に初訪です ビルのB1にあります♫ なかはカウンター席とテーブル席があり、テーブル席へ! ランチメニュー 小籠包&麺セットを注文❗️ 刻み生姜 もっちりとした皮を恐る恐る咬むと中からは熱々のスープ 火傷注意 ピリ辛冷やし…

今月のワイン

なんか撮り忘れがかなりあります😅

成龍萬寿山さん

国分町にある 中国料理 成龍萬寿山さん に来ました 町中華で飲ろうぜ! 少し怖い まずは瓶ビールで乾杯 ザーサイのサービスあざっす 五目あんかけ焼きそばを注文♬ 餡は少し強めの塩味で大好きなキクラゲもいっぱいありボリューム満点です 紹興酒一合常温を合…

やおよろずさん

二次会は やおよろずさん に来ました🎶 中村さん✨ 今日はこの為に!楽しみだけど不安です…(笑) ジャーン❗️圧巻です😆 30種😱いけるかな⁉️ こんな感じでなんとかコンプリート出来ました😊👍 一度に色々な味を楽しめて貴重な体験でした👌👌👌 ご馳走さまでした😊❗️❗️

『肉山』仙台さん

知り合いの方が仙台にいらしたので 『肉山』仙台さん に来ました29 お久しぶりですの乾杯 赤牛もも肉とバジルソーセージ 今日は忘れてません 秋なすと甘とうがらし 鰹節の香り、美味しいですよね〜 牛さがりはマスタードで❗️もう一つは馬もも赤身肉旨い 赤を…

Graalさん

会議の後はソロで Graalさん に来ました🍷 ソノマのジンファンデル🍷👍 イベリコ豚の炭火焼🎶食欲をそそる綺麗な色🥰ガルニチュールのつるむらさきのソテーが良いですね👌 脂身と肉な旨味が炭火の香りでさらに美味しさを増します👍👍👍 ご馳走さまでした😊❗️❗️❗️

大黒さん

北仙台にある 炭火焼肉 大黒さん に来ました 超久しぶりです まずは生で乾杯 炭火焼肉 塩カルビ! カルビ! 中落ちカルビ! キムチ盛り合わせ 野菜はキムチで 牛塩ホルモン! なぜかこめかみ 途中から白州ハイボール なぜかpart2セセリでも美味しいかった 子…