仙台グルマン日記

色々と食べたり飲んだりした事を気ままにアップしていきます

buzaemonさん

ワインの試飲会の後に buzaemonさん に来ました🍷 今宵は勝手にピノ・ノワールしばり😘 ご馳走さまでした😊 どんだけ飲むの😓

司寿司さん

ワインの試飲会の後に 司寿司さん に来ました まずは乾杯秋田のもずく!とうもろこしの摺り流し原形が無ければ大丈夫‍♂️(謎)やっぱり赤武鰹の塩たたき 脂ののりが良い感じです松川カレイの幽庵焼き 仄かな柑橘系の香り Kさんありがとうございます天然真鯛…

Graalさん

今宵も Graalさん に来ました 先週は激混みで入れませんでしたまずは泡で乾杯肉厚の穴子にはグルナッシュをハイ!間違いないですシェフが一品一品ブラーチャ、ロティ⁈グリル⁈してくれますこれ良いですね!臨場感満載で楽しい 鰆にルッコラと味噌?のヴェルデ…

写楽さん

超久しぶりに 写楽さん に来ました🍣 まずは生で🍻フライングしてしまいました😅菊正宗を常温で🍶ホヤ酢 なんか久しぶりに食べた😌奥はお通し♫ 鰹!鰯 脂がのってます👍 お好みで握ってもらいます😋ありがとうございます🤗赤身!漬け!〆は干瓢巻き😘サビお願いします🤲 ご馳走さ…

仙台とんかつ会議

先月に引き続き とんかつ 櫻家さん に訪問 仙台とんかつ会議の開催です! ゴールデンポーク使用 メニューヒレかつ定食を注文断面アップ❗️淡いロゼ色で咬むと口の中に肉汁が広がります あまりごま擦りソースは使わないけど途中味変で 次回は久しぶりにカツ丼…

東龍さん

名取イオンシネマの帰りに 中華麺房 東龍 名取店さん に訪麺 15年ぶりくらいかな⁉️メニュー♫東龍めんを注文1番人気!豚肉と茄子とニンニクの芽、タマネギの甘辛い餡かけです♬昭和を感じます☺️これはこれで美味しい前よりリフト上手くなった笑一緒の人はラー…

Graalさん

連日の雨☔️の中 Graalさん に来ました まずはシャンパーニュで乾杯いつものGraalセットを注文 カルフォルニアのアルバニーリョをハタに合わせて大正解奥津軽猪農場の猪を使った自家製サラミ 口の中で脂身が溶けて咬むと濃縮された肉の旨味が広がります フォ…

さん竹さん

講演会の後、明るいうちに おそば さん竹さん に来ました いつもの晩酌セット けやきまずはエビスで乾杯一品の肴は天盛り浦霞は常温で×3京にしん酒がすすみます一緒の方は板わさ!焼鳥!シェアして頂きます✌️お新香!ついつい頼んでしまうだし巻き卵焼き濃い…

やおよろずさん

㊗️11周年おめでとうございます 肴処 やおよろずさん に来ました テーブル席に♫ まずは大好きな赤武と自家製スパークリングで乾杯お通し ヅケのウインナーおもろ旨い本日のラインナップ♬ 大人のアテな肴は4種にしてもらいましたクリームチーズ塩辛 これは一…

自家製麺 くまがいさん

吉成にある 自家製麺 くまがいさん に訪麺 まだ混む前に食券機特製濃厚鶏塩そばを注文硬めの細ストレート麺がポタージュのようなスープに絡みます濃厚スープ旨いトッピングは煮卵、炙りチャーシュー、しっとり鶏チャーシュータマネギがまた良いですね一緒に…

なかぐろさん

電力ビルの近くにある 呑み食い処 なかぐろさん に来ました まずは乾杯お通し!しどけのおひたし本日のおすすめ♫カツオ刺 辛子で食べるのがおすすめだそうです!なかなかいけますもちろんにんにくはかかせませんいわしの蒲焼き 甘辛く日本酒がすすみます卵焼…

今月のワイン

休肝日増やして家飲み減らす🤭 タケダワイナリー🍇 ウッディファーム&ワイナリー🍇 これからも色々なワイナリーに行ってみよう🤗

SANS SOUCIさん

多賀城駅近くにある SANS SOUCIさん に来ました🎶 2回目です😉オレンジワイン🧡山菜のキッシュ 山菜の風味、ほろ苦さが良いですね👍カベルネ・ソーベニオン、マスカット・ベリーA✌️ 赤はグラスで2種🍷 日本ワイン談義に花が咲きました☺️ ご馳走さまでした😊❗️

シェ ヌーさん

塩釜にある老舗フレンチ レストラン シェ ヌーさん に来ました 楽しみです メニュー♫コリュール! まずはシャンパーニュでありがとうございますエチケットが可愛い アミーズ 自然な甘みのホワイトアスパラのムース三陸幸のサラダ''千賀の浦“ 新鮮な魚介がい…

小判寿司さん

今日も 小判寿司さん に来ました🍣 お茶です🍵 おきまりの南光院を注文🎶赤貝 食感と磯の香り🥰鯛 1日寝かして旨味が増してます👌👌👌ちょっとだけヅケ🎉🎉🏅🏅🏅岩手の天然雲丹 ヤバ旨😋👌穴子 ホロホロと柔らかく溶けます🥰お塩で 今日も美味しいかった✨ ご馳走さまでした😊❗️❗️

仙台とんかつ会議

久しぶりに川平にある とんかつ 櫻家さん に訪問🐷 そして久しぶりの仙台とんかつ会議🐽の開催です! メニュー♫卓上には塩、ソースetcロースカツランチを注文🎶断面アップ❗️柔らかく脂ジューシーで旨いです👏👏👏 やっぱりとんかつは良いなぁ🥰 ご馳走さまでした😊❗️ 来月も…

Graalさん

今日はある方の誕生日会で Graalさん に来ました 個室です♫本日のランチメニューまずはシャンパーニュに乾杯リードヴォーはトロっとした食感で淡白ながら味わいがあります 立派なアスパラにオイルとシラスの塩味、レモンの香り付けしたブッラータと味が楽し…

福寿司さん

青葉まつりの賑わいのなか 福寿司さん に来ました🍣 いつもの席に♫(カウンターではなくテーブル席)瓶ビールで乾杯🍻明るいうちから😆 おきまりの松を注文🎶 やっぱり安心の美味しさですね🥰 ご馳走さまでした😊❗️ 青葉まつり

らぁ麺 すみ田さん

藤崎ワインフェア🍷のついでに らぁ麺 すみ田さん に訪麺🍜 つけ麺を注文🍥 コシのあるツルツルな麺 まずはなにもつけずに昆布水のみで頂きます🎶濃いめの汁の中には穂先メンマやサイコロチャーシューが入ってます♫最後に昆布水をスープ割りに♬ ご馳走さまでした😊 あ…

ヴィゴーレさん

長町駅そばにある 洋風キッチン ヴィゴーレさん に初訪です ビルの2階にありますちなみに1階は田中そばです何組か並んでます メニューパスタAセットを注文♫ サラダヴィゴーレのミートソースパスタ まずは人気No.1をたっぷりとチーズがかかったソースの中に…

バー レドマさん

しばらくお休みでしたが再開の知らせを聞いて バー レドマさん に来ました 今日はいつも色々とワインを教えて頂く方とご一緒にまずは乾杯再開おめでとうございます㊗️ブラインド コメントは及第点をもらいましたが、品種等はハズレマディラの勉強⁉️全然わか…

だし廊-BUSHI-さん

買い物の後に だし廊-BUSHI-さん に訪麺 貝だし塩そばを注文食べ方一緒の方は4種の混合味噌ヌードル倍チャーシューを注文 もう1人は本日の限定麺3色とんこつラーメン倍チューシューを注文 お誕生日クーポンでトッピングとランチ飯2つサービスお肉炙り♫ お肉…

Graalさん

GWも終盤に Graalさん に来ました 今日はブルゴーニュ魂vol.7 いつもの席 ありがとうございます本日のメニュー 真蛸 ブライトはもちろんハズレリードボー これ好きだなぁ鮑は柔らかく発酵グリンピースの味のアクセント、ソースが絶品です藁焼きの香ばしさ、…

ポーヴェロ・リッコさん

地下鉄旭ヶ丘駅そばにある イタリア食堂 ポーヴェロ・リッコさん に初訪です スパゲッティセットを注文♬たっぷり野菜の前菜サラダこれは嬉しいですね アラビアータ 茄子入り酸味のあるトマトにピリッと辛みがあるソースコーヒー☕️ 一緒に行った方は定食を注…

原口そばさん 山形

上山ワイナリー巡り旅に 原口そばさん に初訪麺です 畑の中にある古民家風の建物です!良さげな雰囲気お店の中はこんな感じです☺️ メニューは壁にコップ酒二級そそられますが我慢待っている間にお新香が来ました☺️そばがき 納豆のタレ♫フワフワプルン(笑)…

傳吉食堂さん

焼鳥の後に仙台浅草にある 傳吉食堂さん に来ました 前回と同じテーブル席に♬まずは乾杯一口飲んだ後に赤星の存在を気付く 餃子柚子胡椒が付いてます!秘伝の万能ニラタレ!パンチ力ありますハイボール中華そばを注文 ストレートの細麺にあっさりとした昔な…

酉幻さん

北仙台にある 串焼きバル 酉幻さん に来ました 奥に開城苑の看板が見えます超久しぶりです♬まずは乾杯メニュー他にもいっぱいあります!鳥わさ しっとりとした身に酸味の効いたタレとツーンとくるワサビ漬風味の薬味 鶏皮ポン酢は間違いないですおまかせ『10…

漁亭 浜やさん

かわまちてらす閖上にある 漁亭 浜やさん に来ました エスパル店、あすと長町店は行った事はありますがここは初めてです!壁にはサインがいっぱいです♬奥のお座敷席に!釜揚げしらす丼を注文♬あら汁も付いてますしらすがいっぱいで嬉しい〜まずはそのまま、…

『肉山』仙台さん

GW前半に 『肉山』仙台さん に来ました29 GW特別企画STEAK『肉山』カウンター席で♫焼き方を見ながら待ちます☺️車なのでワインは無しサラダ ライス国産牛ランプ希少な赤身の塊肉を使ったステーキ 断面アップ!綺麗な色ですね炭火で時間をかけてじっくり焼きあ…

乾坤一×里見窯×Kirlo

お誘いを受け 乾坤一×里見窯×Kirlo 乾坤一特別純米辛口発売25周年記念イベント に参加しました 30日こうめさんです☺️ 場所は台原にあるサトミ・キルン 素敵な窯です✨テラス席で☀️こだわりの食材を使ったこうめさんらしいお料理に食器は里見窯良いなぁ 最初は…