ブラインドは2種終わっていたので今回は1つ

土用丑の日は鰻ではなく 小判寿司さん に来ました 冷たいお茶です脱水され旨みの濃縮された雲丹鰆の昆布〆鰹は良い感じで脂がのってます鯵！〆具合いが絶妙でバッチリ好みのお味です北寄貝は炙って潮の香りと風味が増してますふわふわなで口の中で蕩ける穴子…

今宵は 鮨 みずきさん に来ました スーパーフーディのCさんの誕生日会です！おめでとうございます穴子は藻塩で伊勢海老は海老味噌醤油で頂きますCさんの大好きなカニコロ明日は土用丑の日！鰻を２種山葵つけて白焼良いですね❣️脂ののったノドグロは少し炙っ…

今月も Yuzuru.s shokudouさん に来ました🎶 今月はプロヴァンス料理シェフはプロヴァンスに行かれてたと言う事ですからいつも以上に楽しみですますはプロヴァンスの泡で乾杯初めて飲むかな⁉️前菜盛り合わせ！にんにくのスープペースト状のにんにくの香りと辛…

山形美術館に行く前に そば処 庄司屋さん に来ました🎶 久しぶりに来ました！が山形市はやっぱり暑い食べログそば百名店！開店早々に来たので並ばずに入れました✌️お品書き！そば茶隣りのお客さんは麦のジュースとそば前を頼んでました相盛り板を注文！二つを…

今宵も Graalさん に来ました🍽️ 隣りは常連のワインラバーのお方☺️まずはシャンパーニュで乾杯🥂ねっとりとした食感の甘いアオリイカのに万願寺とうがらし等を使ったヴェルーテソース👏👏👏中は濃縮された海老のエキスがたっぷり🦐のクリーム🥰👌ヴーヴレ ステンレスと樽の…

映画鑑賞の後は Tavernetta SALVATOREさん に来ました 『フェラーリ』を観たので気分はイタリアンまずは泡で乾杯昼からの泡はなぜか美味いブロッコリーのアンチョビソテーアンチョビの香りと塩味が泡に合いますボローニャ風スパゲッティを注文挽肉をたっぷり…

新千歳空港の中にある ファイターズ ダイニング ロースターさん に来ました 毎回来てますファイターズの選手のサインやユニフォームが飾ってあります⚾️ファンにはたまらないようです！北海道最後のサッポロクラッシック一緒に行った方はゼリー注文！ 時間ま…

今年もまた COTE DORさん に来ました⭐️ もう迷わずに地下鉄駅から歩いて来れます（笑）重厚さの中に親しみを感じる良い雰囲気のレストランです♪シニアマネージャーを始めスタッフ方々から一年振りのご挨拶頂きありがとうございます楽しみですまずはシャンパ…

札幌の夜は 味百仙さん に初訪です🎶 札幌駅南口に程近いビルの地下1階にあります！食べログ居酒屋百名店❗️昨年は予約が取れなかったので今回は早めに予約しました✌️まずはサッポロクラッシックで乾杯お通しは鰹のタタキグリーンアスパラバターアスパラがシャ…

やっぱりスープカリーが食べたくて カリー サヴォイさん に初訪です 札幌駅北口から約徒歩5分ビルの地下1階にあります♪食べログカレー百名店店内は思ったより広くエキゾチックな雰囲気ですQRコードで注文します！やっぱりサッポロクラッシックで乾杯チキンカ…

今年も札幌に来ました✈️ 北海道らーめん 奥原流 久楽 本店さん に初訪麺 隣りにあるピカンティが休みで急遽こちらに店内は広くカウンター席と座敷席があります！今日はカウンター席にメニューの一部！まずはサッポロクラッシック中ジョッキで乾杯今日の為に4…

今日は周年ラーメンと言う事で ラーメン カラテキッドさん に訪麺 4周年おめでとうございます㊗️ 玉蜀黍と海老ひやし ORCHESTRAを注文マーブルな粘度のある濃厚スープは玉蜀黍、鶏白湯、鯛etcの出汁に海老ナッツ・ディルマヨネーズソース、玉蜀黍大蒜オイル…

午前の仕事が早く終わったので 丘のそば屋一九七四さん に来ました 今日は窓際のカウンター席に♫ランチセット！ランチセットA かけそば 太切りを注文！綺麗な薄茶色でホシがはいった麺は腰がたちは歯ざわりも良いです途中揚げ玉を投入胡麻油？の風味とコクが…

会議を早く終えて Graalさん に来ました🍽️ まずはシャンパーニュで乾杯🥂少し燻した鰹の香りと赤身がトマト🍅の酸味が相まって食欲をそそります🥰グリオットの甘酸っぱい風味に濃厚なレバームース👍👍👍ロゼと合わせます😍穴子の春巻き包み焼き サクッとした食感に中は旨味…

久しぶりに ホシヤマ珈琲店 本店さん に来ました☕️ 会議が終わりホッと一息相変わらず良い雰囲気と接客♬落ち着くなぁ〜プレシャスメモリーメモリーブレンドを注文！ 普段は頼みませんがあえてお砂糖とミルクも頼み後半に各々を少しだけ入れて味変を楽しみま…

行く所行く所お休みで 中国料理 香菜園さん に初訪問です 国分町にあります！久しぶりの町中華で飲ろうぜ！ドリンクメニュー♫まずは生で昼からのビールはなぜか旨いしかも6日ぶりです✌️ランチのマーボー焼きそばを注文たっぷりとかかったマーボーは山椒が効…

暑い日が続くなか ラーメン カラテキッドさん に訪麺 日差しが強い☀️元祖スタミナ満点つけ麺を注文スープはピリ辛でガッチリ濃厚ですニラ、玉ねぎ、ゴロゴロチャーシューがいっぱい入っていて元気になるのは間違い無しです！途中、辣油・生姜・レモンを加え…

今月はノンアルデーは13日😔

予行演習で スープカリー ばくばく 仙台店さん に来ました 夏バテ防止にスパイス補給こんなのがあるんだ☺️迷わずにこれかな⁈ミニラッシー！ありがとうございます♫ベーコン&ウインナーチーズカリーを注文ライス大盛マジ大盛やオリジナルスープ 辛さ4にしまし…

郡山市立美術館に行った後に ピッツェリア ラッポルティさん に来ました🇮🇹 2回目の訪問です薪釜❤️‍❤️‍❤️‍カウンター席以外は満席！予約してて良かった✌️ランチセット！お得すぎる他にもたくさんあります♫ドリンクはコーラ！前菜盛り合わせ♫たっぷりなサラダと…

今宵は懇談会にお招き頂き 仙台国際ホテルさん に来ました メニュートロッとまろやかな歯触りのみやぎサーモンに噛む毎に甘味の増す甘海老と烏賊NZのシャルドネに合わせてフカヒレの入った滋味深い薬膳スープ最近体調が悪いので、これを頂き身体に嬉しいピノ…

暑い日が続くなか💦 『肉山』仙台さん に来ました29 久しぶりの登山⛰まずは冷え冷えの生で乾杯🍻生ハム！ ちょっと炙ったパテ！炙った方が好きです脂が甘く柔らかなくジューシーな米澤一番育ち柚子胡椒をつけて赤牛外もも！脂肪が少なく赤身の美味しさを味わいま…

今月も Yuzuru.s shokudouさん に来ました🎶 今月はオーストリア料理まずはシードルで乾杯前菜盛り合わせ！グリースノッペルズッぺ！濃厚で味わい深いコンソメにセモリア団子シューパーゲルのヴヴィロワコンソメ添え！滑らかなホワイトアスパラムースの舌触り…

電気屋さんの買い物の後に 中華料理 醉拳さん に来ました🎶 家族連れが多く混んでますね〜暑い💦のであえて辛いのを😆汁無し麻辣刀削麺を注文🔥不揃いの麺はモチモチ感とチュルチュル感で辛めの麻辣に良く馴染みます🥰最後に残ったタレにライス🍚をドボン👍腹パンです🤗 ご馳…

毎日が暑い日が続きます💦 Graalさん に来ました🍽️ まずは泡で乾杯今日はお魚中心メニュー鰹のガスパチョ肉厚な身にトマトの爽やかな酸味暑い日にピッタリです（鉄分リコピン補給）レバーのムース！（鉄分補給）サクッとした穴子のフリットイカは甘く一口でペロ…

今月も 小判寿司さん に来ました お茶です脱水してら濃厚な旨さの雲丹はお塩でカワハギなもっちりとした食感に肝の味わい女将さんいつもありがとうございます☺️アオリイカは食感と甘さが良いですね鰆の昆布締め炙り本鮪中トロちょっとだけ漬け❣️はい！優勝鱚…

今日もまた ラーメン カラテキッドさん に訪麺 鯛と貝出汁中華そば チャーシュー増しを注文澄んだ輝きのある清湯スープ一見シンプルながらも鯛と貝の旨味たっぷりでジワ〜と奥深いお味ですワシワシ系の手揉み太麺を啜ります美味しい味が沁みた歯応えの良い豚…

御徒町にある とんかつ山家 上野店さん に初訪しました 仙台とんかつ会議 出張編たまたまあまり並ばず1巡目の最後で入れました1階のカウンター席に♫ライブ感があって良いです✌️2階にも席があるようです！ビールを飲みたい所ですが、体調がイマイチなので辞め…

今回の1番の目的？ 佛蘭西料理 龍土軒さん に初訪です️ 1900年創業！東京で現存する最も古い西洋料理店の一つだそうです店内の写真はないですが落ち着いた良い雰囲気で調度品の見ると歴史の重みを感じます！キールで乾杯前菜のラタトゥーユはもっと食べたい…